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管理學(xué)院工商13-9班開(kāi)展學(xué)生動(dòng)手下廚實(shí)踐活動(dòng)

作者:王自然 張艷 2013-12-03 20:55 來(lái)源:煤礦安全網(wǎng)

  管理學(xué)院工商13-9班開(kāi)展學(xué)生動(dòng)手下廚實(shí)踐活動(dòng)

  2013年11月27日,管理學(xué)院工商13-9班在小南門(mén)開(kāi)展了學(xué)生戶外動(dòng)手實(shí)踐活動(dòng),參加活動(dòng)的人員為工商13-9班的全體成員。此次活動(dòng)的目的是提升班級(jí)同學(xué)的動(dòng)手實(shí)踐能力,讓同學(xué)們體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè),同時(shí)深化班級(jí)同學(xué)之間的感情,促進(jìn)來(lái)自不同地區(qū)的同學(xué)之間的了解與溝通。

  清晨,班上負(fù)責(zé)采購(gòu)食物材料的同學(xué)就動(dòng)身到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)了各種蔬菜水果、魚(yú)肉類和調(diào)味品等。他們拿著經(jīng)過(guò)班級(jí)同學(xué)多次討論而得出的采購(gòu)清單,和菜販多次進(jìn)行了多次討價(jià)還價(jià),采購(gòu)了各種所需食材。采購(gòu)?fù)瑢W(xué)到達(dá)實(shí)踐活動(dòng)地后,同學(xué)們都十分喜悅,爭(zhēng)先恐后地自己動(dòng)手去摘菜、洗菜、切菜等。班級(jí)全體同學(xué)都積極踴躍地參與這次自己動(dòng)手下廚的實(shí)踐活動(dòng),積極參加包餃子活動(dòng),來(lái)自不同地區(qū)的同學(xué)分別包出了各自地區(qū)的特色形狀的餃子,歡聲笑語(yǔ)充滿了整個(gè)廚房。有幾個(gè)略懂廚藝的同學(xué)攬下了做菜的活,讓同學(xué)們來(lái)領(lǐng)略不同地區(qū)的特色菜。在同學(xué)們的辛勞下,大家終于可以進(jìn)餐了,帶著自己動(dòng)手下廚而產(chǎn)生的奇妙感和成就感,同學(xué)們將那些飯菜一掃而空。然后,同學(xué)們又去爭(zhēng)搶飯后的清潔工作。最后,同學(xué)們紛紛表示,這次的自己下廚活動(dòng)是一次令人受益匪淺的活動(dòng),他們都說(shuō)寒假時(shí)一定向父母好好學(xué)習(xí)下廚,回來(lái)時(shí),再給班級(jí)同學(xué)不一般的味覺(jué)享受。

  管理學(xué)院工商13-9班學(xué)生動(dòng)手下廚實(shí)踐活動(dòng)圓滿完成。此次實(shí)踐活動(dòng)極大地豐富了學(xué)生的大學(xué)校園生活,加強(qiáng)了學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力和獨(dú)立能力,進(jìn)一步深化了同學(xué)之間文化與情感交流。

 

  作者:王自然 張艷

  攝影:張艷

  來(lái)源:中國(guó)礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院記者站

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