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炊事員安全生產(chǎn)崗位責任制(蘇杭河煤礦)

作者:煤礦安全網(wǎng) 2015-07-15 20:57 來源:煤礦安全網(wǎng)

炊事員安全生產(chǎn)崗位責任制(蘇杭河煤礦)

1、搞好食堂,餐廳衛(wèi)生,保持餐具案板,地面,桌椅等設(shè)施的清潔,每天10點鐘打掃擦洗一遍。

2、保證飯菜質(zhì)量,保證食物衛(wèi)生,確保職工就餐安全。

3、保證上班職工按時開飯,按時供應飯菜;熱情為外來就餐人員服務,并為他們供應力所能及的飯菜,必要時為安全整改加班職工準備餐飯。

4、飯菜原則上以成本核算,以待平為準。

5、外不準欠帳,對長期在食堂就餐的職工及時,如實記帳。

6、完成領(lǐng)導安排的其他工作任務。

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