管理學(xué)院“二二得四”暑期實踐團(tuán)前往八公山豆制品銷售點進(jìn)行實地考察

八月十三日下午，管理學(xué)院“二二得四”暑期實踐團(tuán)前往八公山豆制品銷售地進(jìn)行實地考查并與銷售人員溝通銷售情況。

據(jù)悉，八公山豆制品廠作為淮南市最大的豆制品生產(chǎn)廠家，不僅對各大超市和零售店面進(jìn)行供貨，還擁有自己的兩家專賣店，實踐團(tuán)此次考查主要是對八公山豆制品廠的產(chǎn)品種類及其銷售價格進(jìn)行了解，同時對銷售人員進(jìn)行訪談。

當(dāng)天下午二時，實踐團(tuán)成員抵達(dá)八公山豆制品銷售點。通過對不同品牌不同種類的豆制品進(jìn)行統(tǒng)計，實踐團(tuán)發(fā)現(xiàn)八公山豆制品在整個柜臺中占有較大比重，這意味著租用柜臺的成本也相對較高。截至下午五時，實踐團(tuán)成員共考查了包括蘇果、大潤發(fā)、家樂福以及兩家專賣店在內(nèi)的五個銷售點。得到一些基本信息后，實踐團(tuán)馬上進(jìn)行問卷的討論與設(shè)計，初步確定了問卷需要的數(shù)據(jù)以及處理數(shù)據(jù)的方法。由于實踐團(tuán)成員是第一次進(jìn)行調(diào)查問卷的設(shè)計，在擬定問題方面出現(xiàn)了較大爭議，在電話咨詢了老師和學(xué)姐后，最終達(dá)成了一致意見，決定采用包括五種競爭力模型、PEST分析法和SWOT分析法在內(nèi)的三種分析方法對八公山豆制品廠進(jìn)行定性分析，研究該廠在競爭方面的現(xiàn)狀，在生產(chǎn)、銷售經(jīng)營過程中存在的問題。

此次實地考查為問卷的設(shè)計和發(fā)放做好了準(zhǔn)備，在問卷的討論環(huán)節(jié)中，實踐團(tuán)隊成員體會到了專業(yè)知識在實踐中運用的重要性。雖然酷暑難耐，但實踐團(tuán)成員們均表示將會更加認(rèn)真的態(tài)度完成暑期實踐的各項任務(wù)。n>