礦業(yè)學(xué)院WoMen隊(duì)傳統(tǒng)飲食暑期實(shí)踐活動(dòng)

為增加大學(xué)生對(duì)徐州傳統(tǒng)飲食文化的認(rèn)識(shí)，更好的傳播徐州傳統(tǒng)美食，WoMen隊(duì)四名成員于7月20日走訪了徐州當(dāng)?shù)鼐哂写硇缘奶厣惋嫷赇?，完成了與店主的初步交流與協(xié)商，確定了后續(xù)的采訪日期。

當(dāng)日早上7點(diǎn)開(kāi)始，四名成員開(kāi)始前往各個(gè)店鋪，主要對(duì)活動(dòng)目標(biāo)店鋪進(jìn)行了初步了解。許志偉同學(xué)負(fù)責(zé)聯(lián)系菜館類共3家店鋪，陳昭晟與郝坤玉同學(xué)負(fù)責(zé)早點(diǎn)類、夜市類和路邊攤類共8家店鋪，張琳琳同學(xué)負(fù)責(zé)小吃類共3家店鋪?；顒?dòng)初期，各成員進(jìn)行了地點(diǎn)確認(rèn)，探訪的店鋪遍布了徐州四個(gè)區(qū)，這對(duì)并非徐州土生土長(zhǎng)的同學(xué)的確是個(gè)挑戰(zhàn)。在炎炎烈日下，成員們最終找到了所有目標(biāo)店鋪的地址。在活動(dòng)中期，四名成員與負(fù)責(zé)的店鋪老板進(jìn)行了交流與協(xié)商，徐州商人的熱情淳樸緩解了成員們的疲勞。雖然部分店家因家中有事婉言拒絕了成員們的采訪工作，但成員們成功與大部分店主敲定了具體的采訪時(shí)間。當(dāng)日晚上7點(diǎn)，結(jié)束了一天的工作后，隊(duì)員們返回中國(guó)礦業(yè)大學(xué)學(xué)生宿舍，并列出了之后兩天采訪的時(shí)間表。

在本次活動(dòng)中，同學(xué)們感知到了傳統(tǒng)飲食在現(xiàn)代生存的不易，同時(shí)也增強(qiáng)了交流溝通的能力。準(zhǔn)備工作的順利完成也為接下來(lái)的活動(dòng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。