蒲白煤礦運營公司疫情防控攻堅期 食堂衛(wèi)生檢查不松懈
作者:高永生
2020-03-11 08:34
來源:煤礦安全網(wǎng)
蒲白煤礦運營公司疫情防控攻堅期 食堂衛(wèi)生檢查不松懈?
3月10日,蒲白煤礦運營公司紀委與疫情辦公室相關(guān)人員對公司機關(guān)職工食堂進行了疫情期間安全衛(wèi)生檢查。 ? ?
檢查人員對原材料采購、食品加工、飯菜配給等環(huán)節(jié)進行了了解,進入后廚對口罩佩戴、衛(wèi)生狀況、環(huán)境消毒等情況進行了檢查。重點對食堂工作人員的健康證明、食品原料管理、進貨查驗和臺賬記錄、食品制作過程是否符合衛(wèi)生規(guī)范等進行了檢查,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出了限時整改要求。同時,疫情期間該公司指定專人每天兩次到食堂進行巡查,發(fā)現(xiàn)問題要求立即整改,未整改的要求對食堂管理者進行通報并進行處罰,確保干部職工在疫情期間吃得放心、吃得健康。