傳承紅色使命,踐行時代精神小組成員晉康揚傳承傳統(tǒng)文化
作者:煤礦安全網(wǎng)
2021-02-23 15:06
來源:煤礦安全網(wǎng)
近日,安全學院晉康揚同學前往安徽烔煬一食品廠進行了調(diào)查,調(diào)研內(nèi)容為傳統(tǒng)糕點“一品玉帶糕”的制作過程。
拍攝的視頻是關(guān)于玉帶糕的完整的制作過程。
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下面為拍攝于同一地點的照片,也是關(guān)于玉帶糕的制作過程。
晉康揚同學表示:在實踐過程中我感受到了手工藝人對傳統(tǒng)的堅守,在大機器時代,他們依舊為了保證糕點的口感堅持著純手工制作,同時也在不斷地對產(chǎn)品和原料進行改進。他們堅守著傳統(tǒng),堅持著創(chuàng)新,同時也不忘記對手藝的傳承,這都體現(xiàn)了他們的工匠精神。