專訪稿·木耳種植產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人

　　1、你認(rèn)為現(xiàn)在在村子里的生活和過(guò)去相比有什么進(jìn)步和變化?對(duì)您產(chǎn)生了什么樣的影響?您生活幸福嗎?

　　他(書記)給我們帶來(lái)了很多的資助，大家現(xiàn)在咱們看到的這個(gè)老年活動(dòng)中心，這就是咱們王書記從省民政局申請(qǐng)的十萬(wàn)元的老年活動(dòng)專項(xiàng)資金，我們改造了這個(gè)六百平米的老年活動(dòng)中心，用于老年人的娛樂(lè)。

　　我們是每月的十五號(hào)開(kāi)一次黨的生活會(huì)，學(xué)習(xí)了習(xí)近平總書記的一系列講話，黨的規(guī)章制度，對(duì)黨員對(duì)全村有一定的好處。

　　2、您從事食用菌生產(chǎn)的想法從何而來(lái)?

　　我在太原打工，起早貪黑、沒(méi)日沒(méi)夜的做工，省吃儉用也只能維持生計(jì)，寄往家里的錢少之又少。2018年春節(jié)，我回村過(guò)年的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)道路兩側(cè)建滿了大棚基地，跟鄰里鄉(xiāng)親打聽(tīng)得知，政府在這里試種黑木耳成功，準(zhǔn)備進(jìn)一步推進(jìn)黑木耳產(chǎn)業(yè)，鼓舞群眾栽植黑木耳。栽植黑木耳是一項(xiàng)投資小、保收益的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，我當(dāng)即決定辭掉工作，試著創(chuàng)業(yè)。

　　3、您怎么學(xué)會(huì)的栽種木耳的?

　　村里多次與山西省農(nóng)科院、山西畜牧研究所、長(zhǎng)治藥業(yè)振東集團(tuán)協(xié)調(diào)對(duì)接，達(dá)成了對(duì)農(nóng)民們實(shí)行全程技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)的合作意向，又免費(fèi)為60余戶特困戶提供菌種，并親自上門手把手的指導(dǎo)、操作。特別是山西騰宇農(nóng)業(yè)科技公司，長(zhǎng)期在我村開(kāi)展技能培訓(xùn)班，提供實(shí)時(shí)咨詢、科學(xué)指導(dǎo)，是全村人的好老師。

　　4、您能簡(jiǎn)單介紹一下目前咱們木耳種植發(fā)展情況么?

　　全縣的菌棒栽植數(shù)量為4749.9萬(wàn)棒，將采收干木耳500萬(wàn)斤，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.25億元，其中，我村共栽植1600萬(wàn)棒，年產(chǎn)量160萬(wàn)斤，預(yù)計(jì)產(chǎn)值5600萬(wàn)元。

　　5、您認(rèn)為為什么咱們村為什么非常適合種植木耳呢?

　　中陽(yáng)縣地處呂梁山脈中部，山高，是栽培黑木耳等食用菌的天然寶地。這里的黑木耳產(chǎn)業(yè)有著較為明顯的后發(fā)優(yōu)勢(shì)，每年森林撫育產(chǎn)生的大量枝丫材為黑木耳菌棒的生產(chǎn)提供了先天支撐，還可充分利用本地核桃木、棗木等修剪枝，這樣生產(chǎn)成本更低。加上黑木耳當(dāng)年生、見(jiàn)效快，帶富能力很強(qiáng)。

　　6、您曾經(jīng)在木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上遇到過(guò)什么困難么?最后怎么解決的呢?

　　全國(guó)栽培木耳一般只有春栽和秋栽模式，產(chǎn)出來(lái)的叫春耳和秋耳。中陽(yáng)縣海拔高，

　　適宜木耳生長(zhǎng)的季節(jié)有異于其他地區(qū)，只在春秋兩季栽培產(chǎn)量低，風(fēng)險(xiǎn)高。在中陽(yáng)的特

　　殊氣候條件和山西農(nóng)業(yè)大學(xué)的科技賦能下，我們首創(chuàng)了夏栽模式。今年在滿足木耳生產(chǎn)

　　的基礎(chǔ)上，培育了山西首個(gè)黑木耳新品種。

　　7、您能介紹一下咱們村采用的是什么模式帶動(dòng)整體產(chǎn)業(yè)發(fā)展的呢?如果其他村鎮(zhèn)也想發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè),您有什么建議呢?

　　車?guó)Q峪村的成功，緊緊扭住主體帶動(dòng)利益聯(lián)結(jié)這個(gè)關(guān)鍵，堅(jiān)持有計(jì)劃、有步驟積極培育、發(fā)展、完善以“黨支部+合作社+龍頭企業(yè)+能人大戶+貧困戶”等為重點(diǎn)的各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，推進(jìn)龍頭企業(yè)、合作社、貧困戶自主發(fā)展多元聯(lián)合，采取四種模式，支撐產(chǎn)業(yè)扶貧戶持續(xù)穩(wěn)定增收。貧困戶入社模式。要將貧困戶全部納入全鄉(xiāng)黑木耳種植合作社管理，統(tǒng)一提供信息、技術(shù)、資金服務(wù)，為貧困戶就業(yè)創(chuàng)業(yè)提供了平臺(tái)。土地流轉(zhuǎn)模式。引導(dǎo)貧困戶自愿以土地經(jīng)營(yíng)權(quán)等入股龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作社，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)賺“租金”。縣財(cái)政對(duì)全縣黑木耳種植戶建棚、栽植、銷售給予補(bǔ)貼，鼓勵(lì)群眾自主發(fā)展經(jīng)營(yíng)，務(wù)工收入模式。貧困戶通過(guò)在黑木耳基地、黑木耳合作社從事黑木耳種植、搭建黑木耳大棚、黑木耳菌棒運(yùn)輸、黑木耳產(chǎn)品加工等勞務(wù)活動(dòng)賺取“薪金”，人均年收入20000元，實(shí)現(xiàn)一人打工，全家脫貧。

　　作者：楊思杰