為嚴格落實疫情防控工作要求，確保留礦職工就餐環(huán)境安全放心，礦后勤科對餐廳進行嚴格的標準化、精細化管理，動態(tài)改進服務(wù)細節(jié)，多舉措保障餐飲服務(wù)安全。
科學(xué)實施就餐制度。職工餐廳嚴格落實分時、分散、分流的就餐制度，制定錯峰就餐時間表，劃定就餐排隊間隔線，每餐安排黨員干部、管理人員維護就餐秩序。同時，增加環(huán)?？觳秃械任镔Y，方便職工打包就餐，嚴格執(zhí)行分散、錯峰就餐制度。全面提升24小時供餐質(zhì)量，用更加營養(yǎng)可口的飯菜，守護職工“舌尖上”的安全，助力礦井打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。
嚴格落實管控措施。職工餐廳執(zhí)行“三嚴”管理法，一是嚴排查，對食堂所有工作人員全面摸排、規(guī)范管理，要求每日測量體溫，保證工作人員健康上崗。二是嚴把關(guān)，嚴格遵守食品安全衛(wèi)生相關(guān)制度，對米、面、油等采購物資進行復(fù)查，禁止采購疫區(qū)食品。三是嚴消毒，每日就餐前后對餐廳桌椅、地面、墻面等重要位置殺菌消毒。同時，加強炊具及用具的清洗消毒頻次，嚴格食材清洗、加工流程，餐餐留樣待檢，確保職工衛(wèi)生就餐、安全就餐。
發(fā)揮黨員先鋒模范作用。后勤科十余名留守黨員先后遞交“請戰(zhàn)書”，組建黨員抗疫服務(wù)隊，主動請纓到職工餐廳任務(wù)最繁重、人手最緊缺的崗位幫忙，并且每天為職工熬制疫情防控中藥湯，為礦井的后勤工作打下了堅實的基礎(chǔ)。
