陜西中能煤田有限公司“廚王爭(zhēng)霸賽”圓滿收官!
“嗯,味道不錯(cuò)!色彩搭配也挺好!”1月17日下午,陜西中能煤田有限公司員工餐廳舉辦的廚王爭(zhēng)霸賽正在如火如荼的進(jìn)行著,評(píng)委們一邊對(duì)著一盤(pán)盤(pán)各式各樣的廚藝作品進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),一邊連連夸贊著參賽選手們的精湛廚藝。
胭脂山藥、如意蘋(píng)果派、鳳尾有機(jī)筍、招財(cái)進(jìn)寶.....,這是一場(chǎng)眼球與味蕾共享的盛宴,來(lái)自員工餐廳的13名參賽選手,紛紛拿出自己的看家本領(lǐng),配菜、下鍋、蒸煮、翻炒、煎炸,各展才藝,經(jīng)過(guò)選手們的精心烹飪,一道道精美菜肴,驚艷亮相。
最后,由各部門(mén)及區(qū)隊(duì)的職工代表組成的評(píng)委小組,從色、香、味、形四個(gè)方面對(duì)佳肴進(jìn)行品鑒和評(píng)分,最終評(píng)選出前十名作品。
本次比賽旨在進(jìn)一步提高公司職工餐廳服務(wù)質(zhì)量和崗位技能,調(diào)動(dòng)餐廳廚師學(xué)習(xí)的積極性,從而推動(dòng)職工餐廳技能人才隊(duì)伍的健康發(fā)展,更好地服務(wù)廣大職工。(申雨竹鈔詩(shī)偉)