河南能源義煤公司石壕煤礦:嚴(yán)把“入口關(guān)” 保障“舌尖安全”
河南能源義煤公司石壕煤礦:嚴(yán)把“入口關(guān)” 保障“舌尖安全”
長期以來,河南能源義煤公司石壕煤礦全面部署、科學(xué)謀劃、積極核查,將職工“舌尖上的安全”作為核心,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理,提高食堂飯菜質(zhì)量,要求所采購的食材必須有檢驗(yàn)合格證,食堂環(huán)境和就餐餐具每日也要嚴(yán)格進(jìn)行不少于三次的消毒殺菌,對采購記錄、食材存放臺賬、值班簽到等進(jìn)行痕跡管理,確保做好出現(xiàn)異常情況的“追蹤追責(zé)”,嚴(yán)把“入口關(guān)”,讓大家吃得安全、吃得放心、吃得滿意,實(shí)現(xiàn)“舌尖安全”。