消息:蜀南氣礦瀘州采氣作業(yè)區(qū)多點發(fā)力持續(xù)提升員工食堂管理服務(wù)水平
筆者1月15日獲悉,新年伊始,中國石油西南油氣田公司蜀南氣礦瀘州采氣作業(yè)區(qū)切實在打造“精品食堂”、“放心食堂”、“健康食堂”上下功夫,以強化升級改造、強化專人專責(zé)、強化膳食管理的“三個強化”為抓手,著力規(guī)范員工食堂運行管理,持續(xù)提升員工食堂管理服務(wù)水平,受到作業(yè)區(qū)廣大干部員工的一致好評。
據(jù)了解,近期,瀘州采氣作業(yè)區(qū)投入專項資金,著力對設(shè)施陳舊的機關(guān)食堂進行升級打造,新購配置了餐廚設(shè)備設(shè)施,并對瀘207中心站及包24井、納43井等近10個邊偏、邊遠有人值守站的廚房灶臺、廚柜等進行更換升級,為員工營造一個優(yōu)美舒適的用餐環(huán)境,讓員工吃得舒心。
其間,該作業(yè)區(qū)嚴(yán)把“入口”關(guān),把有生活經(jīng)驗且服務(wù)意識較強的人員充實到伙委會,安排專人負(fù)責(zé),對每天進入食堂的各種食材嚴(yán)格檢查驗收,堅決杜絕“飼料雞”、“速成鴨”、“瘦肉豬”等不合格食材流向餐桌,確保“舌尖上”的安全,讓員工吃得安心。此外,該作業(yè)區(qū)將每周食譜、菜譜發(fā)布在內(nèi)部工作群中,及時聽取員工意見建議,根據(jù)員工身體情況和年齡結(jié)構(gòu),合理搭配膳食,做到少鹽、控油、偏清淡,做到葷素、精細、主副食科學(xué)搭配,講究營養(yǎng),注重美味,切實滿足大部分員工的飲食需求,確保健康飲食,讓員工吃得開心。
“接下來,我們將緊扣食堂管理服務(wù)品質(zhì)提升,完善與供應(yīng)商溝通機制,嚴(yán)格食材供應(yīng)鏈溯源,做好食品安全管理,嚴(yán)格機關(guān)、中心站食堂對標(biāo)檢查,通過不斷提升作業(yè)區(qū)食堂菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,促使員工生活幸福指數(shù)不斷提升,進而有力提升員工隊伍的凝聚力、向心力和戰(zhàn)斗力。”瀘州采氣作業(yè)區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)說道。(黃斌 陳治勇 張菡)