消息：蜀南氣礦瀘州采氣作業(yè)區(qū)多點(diǎn)發(fā)力持續(xù)提升員工食堂管理服務(wù)水平

　　筆者1月15日獲悉，新年伊始，中國石油西南油氣田公司蜀南氣礦瀘州采氣作業(yè)區(qū)切實(shí)在打造“精品食堂”、“放心食堂”、“健康食堂”上下功夫，以強(qiáng)化升級改造、強(qiáng)化專人專責(zé)、強(qiáng)化膳食管理的“三個(gè)強(qiáng)化”為抓手，著力規(guī)范員工食堂運(yùn)行管理，持續(xù)提升員工食堂管理服務(wù)水平，受到作業(yè)區(qū)廣大干部員工的一致好評。

　　據(jù)了解，近期，瀘州采氣作業(yè)區(qū)投入專項(xiàng)資金，著力對設(shè)施陳舊的機(jī)關(guān)食堂進(jìn)行升級打造，新購配置了餐廚設(shè)備設(shè)施，并對瀘207中心站及包24井、納43井等近10個(gè)邊偏、邊遠(yuǎn)有人值守站的廚房灶臺、廚柜等進(jìn)行更換升級，為員工營造一個(gè)優(yōu)美舒適的用餐環(huán)境，讓員工吃得舒心。

　　其間，該作業(yè)區(qū)嚴(yán)把“入口”關(guān)，把有生活經(jīng)驗(yàn)且服務(wù)意識較強(qiáng)的人員充實(shí)到伙委會(huì)，安排專人負(fù)責(zé)，對每天進(jìn)入食堂的各種食材嚴(yán)格檢查驗(yàn)收，堅(jiān)決杜絕“飼料雞”、“速成鴨”、“瘦肉豬”等不合格食材流向餐桌，確保“舌尖上”的安全，讓員工吃得安心。此外，該作業(yè)區(qū)將每周食譜、菜譜發(fā)布在內(nèi)部工作群中，及時(shí)聽取員工意見建議，根據(jù)員工身體情況和年齡結(jié)構(gòu)，合理搭配膳食，做到少鹽、控油、偏清淡，做到葷素、精細(xì)、主副食科學(xué)搭配，講究營養(yǎng)，注重美味，切實(shí)滿足大部分員工的飲食需求，確保健康飲食，讓員工吃得開心。

　　“接下來，我們將緊扣食堂管理服務(wù)品質(zhì)提升，完善與供應(yīng)商溝通機(jī)制，嚴(yán)格食材供應(yīng)鏈溯源，做好食品安全管理，嚴(yán)格機(jī)關(guān)、中心站食堂對標(biāo)檢查，通過不斷提升作業(yè)區(qū)食堂菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，促使員工生活幸福指數(shù)不斷提升，進(jìn)而有力提升員工隊(duì)伍的凝聚力、向心力和戰(zhàn)斗力。”瀘州采氣作業(yè)區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)說道。(黃斌 陳治勇 張菡)