點(diǎn)水成“冰”,手中生花——中國礦業(yè)大學(xué)夢啟支教團(tuán)開展“化學(xué)實(shí)驗(yàn)”課堂
為了培養(yǎng)學(xué)生動手能力、觀察能力和嚴(yán)肅、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,樹立實(shí)事求是的科學(xué)精神,7月24日上午,中國礦業(yè)大學(xué)夢啟支教團(tuán)在金沙教育研究院附屬實(shí)驗(yàn)學(xué)校開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程。該課程由鄒景步老師講授,夢啟四班同學(xué)參加。
課程開始,鄒老師從“禁止品嘗”、“禁止直接接觸”、“使用‘扇聞法’”以及“廢棄藥品回收”幾個(gè)方面重申了實(shí)驗(yàn)課的要求。隨后,鄒老師帶領(lǐng)同學(xué)們回顧了上節(jié)課所學(xué)的知識,如“水和油的密度”。接著,鄒老師以一段視頻引入了本節(jié)課的主題實(shí)驗(yàn)“點(diǎn)水成冰”。鄒老師通過視頻,展示“點(diǎn)水成冰”的實(shí)驗(yàn)全過程,激發(fā)同學(xué)們對科學(xué)的興趣與好奇心。為了讓同學(xué)們掌握這一實(shí)驗(yàn),鄒老師對實(shí)驗(yàn)的所需藥品進(jìn)行了介紹,分別是:白醋、小蘇打、水。面對同學(xué)們的提問,鄒老師進(jìn)行了耐心的解答,分別對冰和干冰、蘇打和小蘇打進(jìn)行了區(qū)分,為同學(xué)們做了知識擴(kuò)展。緊接著,鄒老師對實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行了詳細(xì)的描述:向塑料杯中倒入神秘液體,即乙酸鈉過飽和溶液;其次,靜置塑料杯,待液體冷卻;最后,用筷子蘸取少量白色粉末,即乙酸鈉粉末,然后伸入杯中。剎那間,晶體四散生長蔓延,如同一朵綻放的冰花。在同學(xué)們的驚嘆聲中,鄒老師進(jìn)行了課堂小結(jié),提醒同學(xué)們杯中液體雖然看起來像在“結(jié)冰”,實(shí)際上過程會大量放熱,一定不可以用手觸碰,避免燙傷。化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂至此落下帷幕。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂是實(shí)踐與理論相結(jié)合的重要平臺,能夠使學(xué)生親身體驗(yàn)化學(xué)原理的應(yīng)用,通過動手操作加深對化學(xué)知識的理解,這不僅有助于學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,還為他們將來的科學(xué)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。