陳景勝:健康飲茶要“三看”
健康飲茶要“三看”
陳景勝
茶作為傳統(tǒng)健康飲品,怎么喝,還是很有講究的。健康飲茶要“三看”:
一看時(shí)間:早起適合喝紅茶,因?yàn)槠鋵儆诎l(fā)酵茶,性格溫和,不會(huì)刺激尚未蘇醒的身體;白天適合喝綠茶,有助提神醒腦;晚飯后則首推烏龍茶,既有助消食,又不會(huì)影響晚上的睡眠。
二看地域:有關(guān)專家提倡按地域喝茶,因?yàn)橐环剿琉B(yǎng)育一方人。一般來(lái)說(shuō),本地產(chǎn)什么茶就喝什么茶。比如廣東、福建人多喝烏龍茶;少數(shù)民族地區(qū)則喜喝磚茶。
三看體質(zhì):比如體熱的人適合綠茶,腸胃不好最好選發(fā)酵茶。如春天易上火,就喝綠茶;心情不好時(shí)則飲花茶,疏肝調(diào)氣;舌苔厚、肚子脹、消化不太好時(shí)則會(huì)泡一杯烏龍或者鐵觀音這類半發(fā)酵茶,以助祛濕。