楊鋒:提蒜苔
太平煤礦 楊鋒
五月初,正是蒜苔該提的時候。老家的親戚種了不少的蒜,于是打電話讓我們回去幫忙,老長時間沒干農(nóng)活了,也正好趕上五一,就當(dāng)是勞動,順便放松一下了。
站在地頭,映入眼簾的是一眼望不到邊的蒜地,田里隨處可見辛勤勞作的身影。一望無際的綠配上穿各種顏色衣服的人點綴其中,風(fēng)將成片的蒜苗來回?fù)u擺,變成起伏的波浪,人就猶如那小船搖曳其中,煞是好看。就這樣呼吸著自然而田園的味道來到自家田邊,嗯,今年的蒜苔長勢不錯,勻稱而粗壯,由于比較長,毛筆尖一樣的苗被碧綠色的梗彎曲的偏向一邊,翠翠欲滴。提蒜苔看似簡單,其實有很多技術(shù)在里面。用自制的工具,就是一根小棍,在末端位置橫著砸進(jìn)一根鐵釘,提的時候,抓住蒜苗,把小棍頂端的鐵釘扎進(jìn)靠蒜苗底部的位置,由于蒜苔很脆,一扎也就斷開了,然后用力一提,整根的蒜苔便被抓在手中了。這里就要注意扎的位置了,如果扎的太深或太淺,都會影響蒜的生長,大約是從下邊數(shù)第二節(jié)的位置才剛剛好。如果蒜苔不提,蒜就不會長大,這也是為什么非要提蒜苔的原因了。
我們?nèi)サ娜瞬簧?,決定每人一襲(一襲的寬度大約
也許是太長時間沒干農(nóng)活的原因吧,全身像是散了架,哪里都疼,挨著蒜地不遠(yuǎn)處,是一大片的樹林,正是休息的好地方。我們?nèi)讲⒆鲀刹?,來到那里,將全身的疲憊倒向大地,仰面看著錯落無序的樹枝和樹葉,只有幾縷如絲的陽光可以穿透其中,由于葉子的遮擋,光束來回變換著位置。風(fēng)吹響樹葉,像一首曲子,撫摸著耳膜,全身的乏與累頃刻間一掃而空,瞇起眼睛,享受著那份舒適與寧靜,整個身子仿佛都融進(jìn)了大地。
吃過可口的晚飯,踏上回家的行程,路兩旁的蒜地離視線越來越遠(yuǎn),心里想著,明年還會再來,再來享受著詩一般的田園生活。