年三十

今天又是大年三十,家人這天也是非常忙,這天是也是一年最后一天忙的了,我這天就配合婆婆油炸東西,什么..." />
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高燕:年三十

作者:高燕 2014-02-08 14:27 來源:煤礦安全網(wǎng)

 

年三十

 

今天又是大年三十,家人這天也是非常忙,這天是也是一年最后一天忙的了,我這天就配合婆婆油炸東西,什么紅薯丸子、油餅、油炸豆腐、帶魚、素丸子、等等很多的油炸食品,這些都是我們家每年的必須品,我說了幾次,說炸的東西多,吃不了,還挺麻煩的,要不就不要炸了,但是對于老年人來說,他們都已經(jīng)養(yǎng)成了習(xí)慣,說只有這樣,他們才感覺到了過年的氣氛和感覺,還說過年不麻煩什么時候麻煩呀,沒辦法老人想炸那就炸吧。

等炸完這些東西時間已經(jīng)不早了,我就開始準(zhǔn)備三十晚上的餃子,每年我們家的餃子都是我一個人的活,從買肉餡搟餃子皮到包到煮熟直到上桌,都是我的,婆婆說她包的太慢,就我一個人承包了,搟皮和包餃子我都是沒有問題,我包的也挺快,就是我們的廚房太冷,是以前的老房子,窗戶到處漏風(fēng),時間長了,腿就冷的站不住,我就每次到客廳里面去包 ,一邊包餃子一邊看兒子在客廳里面玩耍,但是兒子也不省事,看到我在包餃子,他們可能看到好玩吧,就把袖子挽起來,手也不洗就來了,還說媽媽我?guī)湍惆?,我就趕緊說,你們不要鬧,手都不洗就來搗亂,這下兒子不服氣了,就說媽媽,你以為我們是小孩子呀,小瞧我們呀,以為我們就是吃貨嗎?讓他們說的我真的覺得又好笑又好氣,就說那來吧,你們可以一人包一個,這下兒子可高興了,就興致勃勃的拿起一個餃子皮來包,天呢,兒子,這是你包的餃子嗎,皮都讓你給扯爛了,而且餃子皮也粘在了手上,陷還沒有保住,我一看就趕緊說算了吧,等你在長大點媽媽教你吧,你們?nèi)ネ姘?,兒子看實在包不了就說,那好我玩去了,呵呵,小搗蛋,包餃子其實也挺好的,就是有點亂。

老公呢?他做的一手好菜,幾乎每年三十這天的年夜飯都是他做,婆婆和我炸完東西,下來就是我包餃子,老公在廚房里做菜,兒子則在客廳里面玩,每次等我把餃子包的差不多,老公的菜也準(zhǔn)備的差不多了,今年也是一樣,菜都準(zhǔn)備好了,老公看我還在包餃子就叫上兒子和他一起貼對聯(lián),兒子也是一會拿膠帶,一會遞東西,呵呵,把小家伙忙的,看來兒子慢慢也能幫上點小忙了呵呵。

我們每次都是等到春節(jié)晚會快開始的時候,我們就開始煮餃子,調(diào)涼菜,一邊吃一邊看,感覺挺好,不知不覺中,肚子就撐了,因為看電視忘記了肚子的承受能力,一個勁的往嘴里塞,所以每次都吃多,吃多了就后悔,可惜沒有賣后悔藥的呵呵。

我記得我們老家,每年到了大年三十,媽媽就在廚房里忙,煮肉、蒸丸子、蒸甜米飯等等,特別的忙活,爸爸就忙給爺爺奶奶上香,我們則忙著準(zhǔn)備放炮,我們老家年三十不準(zhǔn)備年夜飯,要是晚上誰餓了,就可以再做點什么飯吃點,不像城市里專門為年三十準(zhǔn)備一桌豐盛的年夜飯。都是忙完了一家人坐在電視前看春節(jié)聯(lián)歡晚會,桌子上則擺滿了各種糖果和各種零食,大家也是邊吃邊看邊聊,非常的快樂,一會的功夫桌上就掉滿了各種水果皮和瓜子皮,大家嘻嘻哈哈的,年味比現(xiàn)在要濃得多,我還是喜歡小時候在老家過年三十,雖然不像現(xiàn)在這樣的豐盛,但是很有過年的味道。

兒子放炮了,聽見老公在叫兒子放炮,一聽說是放炮,我的兩個兒子像小鳥似的嘰嘰咋咋的就沖出來,都要搶著放,他爸爸就分點威力不大的炮給他們放,一會的功夫,他們父子三人就把鞭炮放了起來,加上兒子的炮,噼里啪啦的非常的響亮,只有聽見放炮聲,才有那么一點的氣氛,今年不讓放炮或者只讓少放點,所以放了一點就意思一下而已,不到一會鞭炮就放完了,緊接著菜就開始上桌,餃子我也下鍋了,不到幾分鐘,一桌子豐盛的年夜飯就齊了,我們一家人圍坐在桌子邊吃著豐盛的年夜飯,說著祝福的話語,看著喜慶的春節(jié)聯(lián)歡晚會,我婆婆就拿出紅包給兒子,我小兒子接過來,立馬就打開看,說:奶奶才給發(fā)一張呀,我婆婆就說,等奶奶漲工資給你多發(fā)點,逗的我們大家都哈哈大笑起來。

雖然現(xiàn)在過年對于大人來說一點意思都沒有,給我的感覺就是忙、累、但是給孩子的感覺就不一樣,他們高興,可以放炮,也不用上學(xué),還可以每天玩,但是過年有一點就是能和家人在一起聚聚,這點才是最重要的。

 

                                              陜煤建司瑞能煤業(yè):高燕

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