臨礦集團石家坡煤礦召開食堂安全管理會議
石家坡煤礦食堂為認真落實礦食堂安全管理會議精神,確保曠工人身安全,本著服務(wù)曠工,安全第一的原則,也為了讓食堂管理員更好的履行安全職責,加強曠工食堂管理,提高后勤服務(wù)能力,近日召開了食堂安全管理會議。會議由食堂科科長葉樹廣主持,食堂管理及員工參加。
會上葉科長著重講述食堂安全管理的重要性,對征集到反應(yīng)食堂飯菜口味、花樣、價格、服務(wù)質(zhì)量等方面提出了一些建議和要求,進行了認真的討論、分析和研究。
并進一步要求,食堂管理員及時查找食堂管理存在的問題,研究解決的措施與辦法,要嚴把進貨渠道關(guān),確保飯菜質(zhì)量;食堂廚師、面點師要勇于創(chuàng)新菜品口味、面點花樣;食堂管理人員要時刻牢記自身職責,做好監(jiān)督,讓職工吃的開心、吃得舒心、吃得放心、吃得安心。統(tǒng)一思想、采取行動、有力促進食堂管理和服務(wù)水平的提高。
張秀華