南鄉(xiāng)情人:想起粽子來(lái)……
又一年的端午到了,家家戶戶忙著包粽子。屈原離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)了,到了端午就只剩下粽子了,生活水平提高了,粽子也在不斷地變著花樣:豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃......肉餡的粽子已經(jīng)不足為怪了。然而在老家保德,照例還是吃一頓江米粥,這個(gè)端午就算過(guò)去了,粽子只在超市里才有賣的,我不知道為什么家鄉(xiāng)的人不會(huì)吃粽子?按理說(shuō)緊挨著黃河,種個(gè)葦子不成問(wèn)題,包一下也不是個(gè)難事啊!直到現(xiàn)在我還是對(duì)粽子耿耿于懷,心中總有一個(gè)結(jié).......
記的那是我剛記事,五、六歲?記不清了。我隨媽媽一起來(lái)到礦上看在這里上班的爸爸,沒(méi)過(guò)幾天端午就到了。那天早上,我的手上腳上脖頸上都帶上了花繩繩(五色線做成),高高興興到院子里玩,這里的孩子來(lái)自不同的地方,他們聽(tīng)我的方言以后,就一致叫我“保德孩兒”也不和我玩——到了新的環(huán)境里我是多么希望有幾個(gè)小伙伴啊!這群孩子比我早到礦上,早已成了當(dāng)然的主人了。
“哎,保德孩兒,你看我這是個(gè)甚?你有么?”一個(gè)叫丁肉蛋的小子手里拿了一個(gè)綠色的東西向我炫耀:“可好吃了,我媽剛煮熟的!回家去取,我看誰(shuí)家的大?”我站在原地沒(méi)動(dòng),呆呆的看著他手里的那個(gè)吃的:好像是用樹(shù)葉子包著的,只見(jiàn)他慢慢的剝開(kāi),露出了里面的餡子,是一些粥,還有紅豆、大棗。丁肉蛋狠狠地咬了一口,嚼了一下便咽下去然后開(kāi)始咬第二口。
“我們家的包子是白面皮的,餡子也是肉的”我怯怯的說(shuō):“你家的包子是樹(shù)葉子包的軟米粥,不好吃!”
我終于看清楚丁肉蛋吃的那個(gè)好吃的東西了!
“傻小子,肉包子我家也有,這是粽子,你沒(méi)吃過(guò)吧?我們一年就吃這一回!”丁肉蛋鄙夷不屑地看了我一眼,繼續(xù)咬他的第三口,粽子。“........”我咬著嘴唇飛快地跑回家,拉著媽媽的衣角:“媽。我要吃粽子,和丁肉蛋家的一樣!”
“粽子?”媽說(shuō):“咱今天吃肉包子,還不如個(gè)粽子?”
“不么,我不吃肉包子,就要吃樹(shù)葉子包的那個(gè),粽子,可好吃了,我要吃了?”我嚷著,近乎哭出來(lái)。(我嘴饞大概由此開(kāi)始的吧?)
“媽做不來(lái),叫你爸給你弄去?”媽把我橡皮球一樣踢給爸。我偷偷的看了一眼剛下班的爸:滿身全是炭黑,滿臉除了汗水流下的道道白點(diǎn)也是黑的。“狗子要甚了?啊?下賤孩兒,看見(jiàn)人家吃個(gè)東西就羨得不行?”依爸的性子,吃那個(gè)粽子是沒(méi)指望了!當(dāng)時(shí)礦上的小賣部只買一些針頭線腦,也沒(méi)有其他做買賣的人,更沒(méi)有賣粽子的。
那個(gè)端午我終究也沒(méi)吃上那個(gè)叫粽子的東西.......
后來(lái),我們家就定居在礦上了,媽媽也逐漸學(xué)會(huì)包粽子了。第二年的端午節(jié),我也拿著自家的粽子出去和小伙伴們一起玩了。
每年的端午,媽總要把自己包的粽子放在冰箱里給我留著,我也總抽空回去,吃媽媽包的粽子。昨天媽打電話來(lái)說(shuō):今年的粽子又包了不少,給你們弟兄們留著呢!礦上的棚戶區(qū)改造工程也完工了,我們老兩口就要到原平的新房子住去了.......
想起粽子來(lái),我該回家了,再回家看看爸媽 ,吃粽子去! (南鄉(xiāng)情人)