澄合董東煤業(yè)公司加強職工食堂安全監(jiān)管，提升職工幸福指數(shù)

為加強職工食堂安全監(jiān)管，保障全體職工的飲食安全及營養(yǎng)用餐。5月27日，后勤、財務、工會、紀委等相關部門，協(xié)同對公司職工食堂經(jīng)營管理及食品安全衛(wèi)生情況進行突擊檢查。

檢查人員從食材進貨渠道、驗收環(huán)節(jié)、食材存放、食品加工等環(huán)節(jié)進行了深入、細致檢查，詳細詢問了相關人員取證情況，了解了服務過程中存在的一些問題。檢查結束后，檢查小組進行了充分的溝通和討論，并提出幾點建議：

一是針對職工普遍反映的菜品樣式一成不變、菜品價位有些不太明了的情況，建議食堂每周日下午安排好下周所供應的菜譜及價格，并及時張貼在售飯窗口，征求職工意見，改善伙食，盡最大化滿足職工的口味；二是一定要選擇具有質量保證的供應商進行采購，杜絕采購三無食品，嚴格控制采購環(huán)節(jié)；三是隨著天氣氣溫的不斷升高，食堂衛(wèi)生要保持干凈、整潔，做好防鼠、防蚊蠅措施，及時對餐具進行消毒，充分保證員工就餐安全。

 通過此次檢查，加強了各單位業(yè)務管理人員對食堂安全的管理意識，使大家深刻的認識到了食品安全的重要性，真正做到關心職工，愛護職工，體貼職工，更好的為安全生產(chǎn)服務好。