礦業(yè)學(xué)院“美食方言探究小分隊”對“富春茶社”走訪探究
作者:學(xué)生工作辦公室
2015-08-29 11:01
來源:中國礦業(yè)大學(xué)
8月22日,礦業(yè)學(xué)院“美食方言探究小分隊”隊員李皓薇對揚州市百年老店“富春茶社”進(jìn)行走訪探究。
隊員對茶社文化背景、茶社特色小吃進(jìn)行整理記錄。
據(jù)了解,“富春茶社”始建于1885年,歷史悠久。閣樓建筑將中國傳統(tǒng)古典亭樓藝術(shù)與現(xiàn)代化裝飾巧妙結(jié)合,有“淮揚第一樓”的美稱。