張益強:臘八節(jié)記事

在兒時的記憶中，每年農(nóng)歷十二月初八，奶奶會從附近的寺廟里，為我們姐弟幾個端回來一碗熱乎乎的臘八粥，說是喝了臘八粥，來年平安健康。后來，奶奶離開了人世，我們對喝臘八粥的記憶變淡了。再次對臘八節(jié)有記憶，是來北方生活以后，每年的這天，我會發(fā)現(xiàn)稀飯里多了很多品類的豆子谷物。

今年的臘八節(jié)，因為是周日，一大早，就收到幾條臘八節(jié)的祝福。哦，臘八是個節(jié)日!再聯(lián)想到前段時間，女兒拿著語言課本問我。于是，我決定自己親手煮一鍋臘八粥。其實，做飯煮粥，對我來說，不是難事。但是，為了讓我煮的臘八粥更受歡迎，我還是很重視地將煮粥的食材和注意事項問了度娘，不看不知道，一看真是驚喜，原來，臘八節(jié)一直以來就很受文學大咖們的青睞，從沈從文，冰心、老舍、梁實秋到王蒙，都有關(guān)于臘八節(jié)的文章，在他們的筆下，臘八節(jié)不僅僅是時間的標志，更是情感的寄托。在眾多作家的文章中，我最喜歡的是冰心先生的散文《臘八粥》，在這篇文章里，冰心先生描寫了她的母親在每年的臘八節(jié)那天，用十幾種谷物豆類摻在一起熬煮，熬煮后的粥，不但合家大小都能吃到，有多的還分送給鄰居和親友。而最為恰巧的是，作者母親和母親的母親是在臘八節(jié)那天去世，從此以后，熬煮臘八粥成為了她懷念母親的一種寄托。作者用清麗優(yōu)美的文字，把對母親的懷念之情娓娓道來，讓我們從字里行間，讀出的不僅僅有香甜的粥香，更有濃濃的思念之情在縈繞。

于是，我按照度娘的介紹，將家里所有的谷物類、豆類、堅果類的食材，每樣都放上一些，用高壓鍋煮上。為了讓粥更糯軟香甜，我按照砂鍋熬粥的時間，用小火足足熬了40分鐘。等到老公和女兒八點鐘起床的時候，看著桌上那碗有紅豆黑米、花生葡萄干等品種豐富的臘八粥，女兒一下歡呼雀躍了，“媽媽，這就是老師說的臘八粥嗎?”“是的，這就是臘八粥!你趕緊洗漱，來嘗嘗臘八粥的味道!”

洗漱完的女兒，從書包里拿出語言課本，念叨：“小孩小孩，你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，過幾天，哩哩啦啦二十三……”，“別念叨了，趕緊喝粥吧!”女兒順從地，放下書，端起碗，喝起粥。看著她喝粥的樣子，我不由得想起我小時候，奶奶也是這樣坐在桌子旁，看著我們喝粥，眼里滿是慈愛!事隔多年，我仍然能想起她笑意盈盈的樣子!

又是一個臘八節(jié)，因為臘八粥，讓我懂得了，不但文化需要傳承，愛同樣也是需要傳承的!我給女兒熬粥，希望她能通過喝粥感受臘八節(jié)的意義，同時能感受到我對她深深的愛!