福建人愛茶是出了名的,福建的許多地方每有客人來訪,便都是圍坐在茶桌旁開始沏茶,在茶香里開始每一個(gè)話題。
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謝薇娜:茶道

作者:謝薇娜 2016-03-24 09:53 來源:福建煤電

□謝薇娜

福建人愛茶是出了名的,福建的許多地方每有客人來訪,便都是圍坐在茶桌旁開始沏茶,在茶香里開始每一個(gè)話題。

愛茶愛久了似乎會進(jìn)入另外一個(gè)境界,我們習(xí)慣稱之為“茶道”。經(jīng)常在茶莊品茶的時(shí)候都能看到“茶禪一味”的牌匾,問精研茶道的友人他便會說:“當(dāng)你坐在茶桌前開始泡茶的時(shí)候,你的心是十分寧靜的,那種感覺就像修禪一樣,都是讓自己寧心靜氣,回歸自然本真。”當(dāng)時(shí)的我或許是茶道尚淺,并不能體會到那種意境。

對我來說,我愛茶只是在陽光明媚的好日子,邀上一兩位交心的朋友,燒一壺?zé)崴瑖谝黄鹬v許多溫情的話。中國人愛茶愛了幾千年,當(dāng)你摩挲著紫砂壺,聞著茶香的時(shí)候,你似乎冥冥中能感受先輩們在茶道上沉淀的東西,那便是茶道的精髓。

飲茶是一件十分樸素的事,在喧囂的市井中生活著,每個(gè)人的內(nèi)心都或多或少有些躁動,大家都想著能有一天來到那青山綠水間安靜地坐著,看看藍(lán)天白云,聽聽鳥語花香,以此來撫平心中的不安與躁動。但是愛茶的人卻不同,家里那一張或樸素或簡陋的茶桌像是個(gè)大隱隱于市的高人,就這樣時(shí)時(shí)刻刻為你守著塵世中那一份難得的淡泊。當(dāng)你細(xì)細(xì)地品味茶的那種澀味,轉(zhuǎn)而回甘,進(jìn)而兩頰生津的時(shí)候,茶其實(shí)已經(jīng)慢慢拂去了你身上的燥,開始浸潤你的內(nèi)心,讓你陡然變得安寧。

林清玄、于丹的《五星夜話》里說過一句話:如果人生如茶,那煎熬就變成了一種成就。是啊,沒有開水浸泡,又哪來茶香裊裊?人生沉浮,還真是就如一盞茶水一般,苦如茶,香亦如茶!

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