劉佳:年
年
“小孩小孩你別饞, 過了臘八就是年。臘八粥喝幾天, 哩哩啦啦二十三……”在女兒稚嫩的童謠聲中,我的思緒飄到很遠(yuǎn)……
“紅色的對(duì)聯(lián),紅色的炮竹,紅色的冰糖葫蘆,紅色紙包起的壓歲錢”幾乎串聯(lián)起我整個(gè)童年對(duì)“年”的記憶。
那時(shí)候?qū)?ldquo;過年”的渴望,單純的只是一個(gè)孩童對(duì)“吃”的渴求。如果說“過年”對(duì)于那時(shí)的我還有著怎樣不一般的意義,那可能就是即便拿著發(fā)揮失常的成績(jī)單回來,父母也會(huì)溫柔的安慰鼓勵(lì),少了平日里的嚴(yán)厲苛責(zé),免了一頓皮肉之苦。那個(gè)時(shí)候真的會(huì)覺得這“年”有著不同尋常的魔力,許是門上貼的那火紅的春聯(lián)和“福”字,才把父母映襯的如此溫和美好。
八十年代的小城市,雖說沒有進(jìn)口食品、精致的西式糕點(diǎn)之類,但傳統(tǒng)果子獨(dú)有的味道,就算是在現(xiàn)在也絕對(duì)能稱霸美食界。媽媽老家的“小林果子鋪”味道最為正宗,每當(dāng)快過年的時(shí)候,媽媽總會(huì)帶回他們家各種小果子。羊角蜜,因形狀像羊角而得名。脆脆的殼外裹著一層炒熟的面粉,很是香甜,這時(shí)輕輕得咬開脆脆的外殼,里面的桂花怡糖便順著你的唇齒在口中蔓延開來,甜而不膩,最后只剩桂花的清香縈繞齒間。不過,我最愛的還是三刀子和京果,因?yàn)槭怯秘i油和面,做出的果子軟軟糯糯的,特香又不是很甜,所以常常沒到除夕,就被我偷偷“叼” 完了。媽媽總是笑著說我是小老鼠,該養(yǎng)只貓看緊我。
除了傳統(tǒng)果子,家里還會(huì)炸些螞蚱腿、焦葉子、肉丸子當(dāng)零食。當(dāng)然,花生、瓜子、糖也是家中必不可少的,大年三十晚上一家人圍坐在一起,嗑著瓜子、吃著糖果、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)、守著歲。我們小孩可是靜不下來,追著打著鬧著,等待零點(diǎn)的鐘聲響起,屋里蔓延著歡樂的氣氛。零點(diǎn)一到,炮竹聲陣陣,煙花劃亮了整片天空,映紅了人們喜悅的臉龐,綻放出一朵朵絢麗璀璨的“花”。
到了大年初一,大家便開始走親訪友,互相拜年。張家奶奶接閨女,李家奶奶請(qǐng)女婿。一群小孩兒跑到長(zhǎng)輩面前,爭(zhēng)著磕頭討壓歲錢。這時(shí)的長(zhǎng)輩突然童心萌發(fā)的說:“剛才磕的不響,這次誰磕的響,就給誰壓歲錢。”孩子們又是一輪爭(zhēng)搶,長(zhǎng)輩們笑著趕緊把早已準(zhǔn)備好的壓歲錢拿了出來。孩子們拿到錢一溜煙的跑著買糖、買花炮去了……
很快到了正月十五,大街小巷張燈結(jié)彩。那時(shí)候覺得最美的還是自己家蒸的“燈”。我奶奶特別厲害,用豆面蒸的蓮花燈、十二生肖燈,不但惟妙惟肖,還很好吃。到了正月十五的晚上,我們一群孩子匆匆扒完飯,忙的從各自家里拿出個(gè)瓷缸子,里面點(diǎn)了支蠟燭,簡(jiǎn)單的燈籠就完工了,然后互相比誰的燈更亮,誰的燈照的更遠(yuǎn),然后整個(gè)年就在打打鬧鬧中,在我們的戀戀不舍中溜走了,然后我們?cè)俅纹谂蜗乱粋€(gè)春節(jié)的到來……
慢慢到了離家求學(xué)的年齡,“過年”就成了“回家”的代名詞……
等到了工作、結(jié)婚生子后,跟父母聚少離多,才真真切切得感到“過年”就是“團(tuán)圓”。
如果說,我對(duì)兒時(shí)“年”的印象,就是“一抹紅”,是家家貼的對(duì)聯(lián);是手中的冰糖葫蘆;是手中壓歲錢的話,那現(xiàn)在的“年”讓我感受到更多的就是,這“一抹紅”已然成為血液注進(jìn)一代代人的內(nèi)心,歷久彌新。它是中華民族傳統(tǒng)文化的結(jié)晶;是人們對(duì)美好生活的向往和情感表達(dá);是血濃于水的生命傳承;是家家戶戶的美滿團(tuán)圓。這專屬的“中國(guó)紅”,象征著吉祥如意、歡樂祥和,喻示著我們的小日子越過越紅火…
“媽媽,看!冰糖葫蘆!能給我買一串嗎?”女兒的聲音把我思緒拉了回來。
“當(dāng)然可以了,你會(huì)唱《冰糖葫蘆》歌嗎?”
“不會(huì)啊,媽媽你能教我嗎?”
“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜,糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓……”
通訊員:劉佳