手搟面

手搟面

周末了，我便決定回趟老家。夕陽(yáng)余光游走在城市樓房的輪廓中，大街上車來(lái)人往。我不喜歡城里的喧嘩熱鬧，因?yàn)闀?huì)嚇跑夕陽(yáng)，在老家這個(gè)時(shí)候，風(fēng)是輕的，田野是靜的，夕陽(yáng)是害羞的。

大巴車只到鎮(zhèn)上，離老家還有十里路。一下車就聽到有人喊我名字、老公一手接過(guò)我的行李，一手拿著手機(jī)說(shuō)話：“接到了，接到了，我們就回來(lái)?！闭f(shuō)罷把電話遞給我。電話里婆婆問(wèn)我晚飯想吃什么，我說(shuō)：“媽，我想吃你搟的面條?！?/p>

門前小土坡在夜色下顯得有些陌生而拘謹(jǐn)，似乎把我當(dāng)成遠(yuǎn)方客人。得知我要回來(lái)，一進(jìn)門就看到婆婆正朝著門口快步走來(lái)，她打量著我一直笑，拉我進(jìn)屋“快坐下，坐車很難受吧？”婆婆對(duì)我就像親閨女一樣，便把我拉坐在椅子上

老公說(shuō)“去洗洗手吧，一路上出汗多”，我剛要起身，婆婆又趕忙示意我別動(dòng)，對(duì)我說(shuō)：“我給你端來(lái)，你別起來(lái)?！辈坏任一卦?，轉(zhuǎn)身到院子里了,　婆婆端來(lái)水，遞給我毛巾，轉(zhuǎn)身又小跑著到廚房去了。我知道婆婆在給我做撈面。記得我第一次進(jìn)門的時(shí)候，由于婆婆忙農(nóng)活回來(lái)做飯晚了，也是這樣讓我坐著，轉(zhuǎn)身小跑到廚房為我做撈面?！〕粤藷o(wú)數(shù)次婆婆做的撈面，但從沒(méi)認(rèn)真看過(guò)她搟面條的樣子。想到這里，我輕輕來(lái)到院子里，廚房門開著，我站在離廚房幾米遠(yuǎn)的地方，正好可以看到婆婆搟面。

廚房里裝的還是以前那種白織燈，夜色包圍下加上騰空的水蒸氣，白織燈散發(fā)的昏黃光線顯得有點(diǎn)力不從心。婆婆就在燈下，正用搟面杖搟面，搟面杖很粗大，她似乎要用很大的力氣。面團(tuán)在前后滾動(dòng)的搟面杖下由崎嶇粗糙變得慢慢平整，終于像一張紙一樣平鋪在案板上，我想婆婆以前肯定也是這樣搟面條，唯一變化的是她雙手，曾經(jīng)也是白嫩光滑，如今粗糙布滿老繭。婆婆突然抬頭看到我了，急忙出來(lái)，問(wèn)我是不是餓的受不住了，我慌忙之間連句完整的話也說(shuō)不出，只對(duì)她搖搖頭，不再看她，一個(gè)人回到屋里，坐下等著。

不一會(huì)婆婆就端著一大碗面走進(jìn)來(lái)，我起身要去接，她大叫：“你別動(dòng)，碗很燙。”我便又坐下來(lái)。她把碗放在我面前，遞給我筷子，催著我趕緊吃。婆婆總是這樣，就怕我把飯吃涼了總是催促我趁熱吃?？晌倚睦锟偸且魂囋箽?，偏慢吞吞不緊不慢，任由她嘮叨。但今天我卻拿起筷子，夾起面條送到嘴里。

“別那么大口，小心燙著。”我點(diǎn)點(diǎn)頭?！皩?duì)對(duì)，放點(diǎn)醋，這樣好吃，我去拿。”

她轉(zhuǎn)身去廚房拿來(lái)醋，給我碗里倒?！霸趺礃樱坏?，再放點(diǎn)鹽？”　我搖搖頭?！澳愠匀獍。?jiàn)A起一塊肉吃在嘴里，她這才算滿意，站在一邊看我吃。我沒(méi)有勸婆婆去吃飯，因?yàn)槲抑?，我沒(méi)吃完，她是不肯去的。

一碗面吃完，汗水順著臉頰淌下，這手搟面味道，一半在嘴里，香而純，另一半在心里，有點(diǎn)酸楚。一小滴液體流進(jìn)嘴里，澀澀的，咸咸的，不知道是汗，還是我眼角滲出的淚。（董家河社區(qū)：甄改）