公用事業(yè)分公司：推行“3E”管理，打造高質(zhì)量發(fā)展新陣地

公用事業(yè)分公司推行后勤改革以來，朝著市場化運作、企業(yè)化經(jīng)營、社會化服務方向積極探索。近日，該公司在對山東舜和國際酒店的3E現(xiàn)場管理進行實地對標學習后，創(chuàng)新管理辦法，著手在機關(guān)事務管理中心、餐飲服務中心開展3E現(xiàn)場管理試點，取得了顯著成效，為推進公司高質(zhì)量發(fā)展提供了強有力支持。

“三化”引領 對標一流

3E現(xiàn)場管理中的“3E”是英文everyone、everyday、everything的縮寫，意思是：每一個人，每一天，按照標準做好每一件事情。

按照3E現(xiàn)場管理的核心理念和目標宗旨，該公司試點依托目錄管理、顏色管理、清單式管理等手段，做到了標準化建設、精細化管理、規(guī)范化服務(“三化”)，促進了職工日常行為的全面規(guī)范和工作效率的整體性提升。

機關(guān)事務管理中心維修部和餐飲服務中心職工食堂作為首批試點，經(jīng)過將近兩個月籌備，完成了3E現(xiàn)場管理系統(tǒng)的集中建設。通過分區(qū)、分類、分層、分色、定名、定量、定位、定向，維修部和職工食堂對作業(yè)場所及服務、辦公區(qū)域進行科學合理的布置，做到了工具和用品分區(qū)放置、標識明確、取用方便；所有責任區(qū)均有人員名牌標示，責任清晰明確；各種規(guī)章制度、工作標準、操作規(guī)程一目了然，張貼懸掛在顯著位置。走進試點場所，就能感受到3E現(xiàn)場管理實施以來帶來的變化。在維修部材料庫房，只要對照物品存放字母查詢表，任何人都可以輕松拿取工具。在職工食堂后廚，臺面干凈整潔，廚具用后即歸位且根據(jù)用途做了標識，案板以紅藍色區(qū)分生熟，有效保障了食品安全。

事事有流程，樣樣有標準，物物有定位。通過3E現(xiàn)場管理的“三化”引領，兩大試點各項工作事無巨細，落地見效，均對標同行業(yè)一流標準做到了最優(yōu)化。

文化聚力 助推發(fā)展

3E現(xiàn)場管理不僅充分踐行標準化、精細化、規(guī)范化，同時，更重視企業(yè)文化的引領導向作用。公用事業(yè)分公司堅持構(gòu)建后勤特色文化，在此次試點中，通過文化墻、公示牌，把“雙為”理念和后勤服務理念融入日常工作的各方面、全過程，使其轉(zhuǎn)化為干部職工的情感認同和行為習慣。

維修部建起了七面文化墻，包括工作理念、安全寄語、團隊建設、規(guī)章制度、工作流程等項目內(nèi)容?！安僮髦翱匆豢?，環(huán)境有無風險點；操作之中看一看，是否按照規(guī)程干……”文化墻上朗朗上口的安全寄語結(jié)合維修工作要點提煉而成，隨時警醒大家嚴格遵章守紀，強化安全意識。工作流程文化墻上，調(diào)度員派工、維修電工作業(yè)、突發(fā)事件應急處置等流程全部進行了標準化定制，讓大家隨時溫習，牢記于心，促進了維修團隊整體工作水平的提升。

職工食堂全力打造公司“舌尖”上的文化陣地。在取餐區(qū)，張貼了“文明節(jié)儉”宣傳掛畫，引導職工自覺按需取餐，杜絕飯菜浪費，以實際行動踐行“光盤”文明新風尚；就餐區(qū)張貼了營養(yǎng)膳食系列組圖，有各季節(jié)的合理飲食搭配及建議，讓大家在用餐之余關(guān)注飲食健康；工作區(qū)，每一位職工均簽署好食品安全承諾書張貼上墻，日常管理公示欄展示了食品安全制度、人員操作流程，隨時提示員工的安全行為和服務標準。整個食堂文化氛圍濃厚，服務特色鮮明，品牌形象凸顯。

對標一流搞建設，創(chuàng)新管理謀發(fā)展。推行實施3E現(xiàn)場管理，是公用事業(yè)分公司結(jié)合市場化運營的新理念和轉(zhuǎn)型發(fā)展實際，創(chuàng)新管理實踐的一項重要成果。下一步，公用事業(yè)分公司將踐行“雙為”理念，以“三基”建設為抓手，把3E現(xiàn)場管理這一模式在集團公司機關(guān)食堂、桃杏辦公樓等地逐步推廣，打造更多助推公司高質(zhì)量發(fā)展的新陣地，亮出公司“改革創(chuàng)新、奮發(fā)有為”的服務新形象。