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萬(wàn)年礦食堂實(shí)施分段打飯防疫情

作者:煤礦安全網(wǎng) 2020-02-14 16:52 來(lái)源:煤礦安全網(wǎng)

近日,為做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作,萬(wàn)年礦高度重視,全面加大食堂管控,有效減少了人員聚集,防止各類病毒交叉感染。

該礦科學(xué)制定疫情防控期間特別管理規(guī)定,要求進(jìn)入食堂的職工必須佩戴出入證和口罩、配合工作人員在入口處測(cè)量體溫,正常者方可進(jìn)入,取餐排隊(duì)人與人間隔必須在一米距離以上。堅(jiān)決做到飯前洗手,同時(shí),建議刷卡或者微信支付餐費(fèi)。就餐結(jié)束的職工必須立即離開(kāi)餐廳,不許在餐廳逗留,排隊(duì)打飯期間不準(zhǔn)摘掉口罩。

該礦將井下生產(chǎn)單位、井下輔助單位和機(jī)關(guān)、地面單位實(shí)行高峰期飯餐分段打飯就餐和分桌就餐,人與人就餐和排隊(duì)要間隔1米以上,建議職工自帶飯盒或使用一次性餐具和打包袋,取餐后回辦公室、車間及宿舍單獨(dú)用餐。食堂不再提供就餐碗筷。有效減少了各類接觸。

該礦嚴(yán)把食堂食品安全關(guān),關(guān)系到職工家屬利益的米、面粉、肉、油、調(diào)味品及定型包裝食品等主要食物采購(gòu)時(shí),必須索取檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單,嚴(yán)禁“三無(wú)”食品進(jìn)入食堂。炊事人員必須持健康證上崗,講究個(gè)人衛(wèi)生,統(tǒng)一著工作服、戴工作帽,戴口罩上崗,出售飯菜時(shí),必須使用銷售工具,嚴(yán)禁用手拿一切食品,為職工提供良好的就餐環(huán)境。

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(楊鶴)


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