陜西中能煤田有限公司：情暖冬至，餃子飄香

　　“大家加油!好好包，保證讓大家都吃到熱乎乎的餃子!”12月22日早上5:00，陜西中能煤田有限公司的生態(tài)餐廳早已叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)孛ζ饋?lái)了，食堂師傅們分工協(xié)作，做著前期的準(zhǔn)備工作，為了讓全公司員工都吃上熱乎乎的手工餃子，物業(yè)公司經(jīng)理早已提前部署安排，職工餐廳精心準(zhǔn)備，冬至當(dāng)天為大家提供手工餃子和蒸餃。

　　“這些餃子都是我們職工親手包的，我們提前幾天就開(kāi)始包了，手工水餃一共包了8000個(gè)，蒸餃一共包了4000個(gè)，每一個(gè)都包含著對(duì)大家的祝福。”餐廳主管姜林余介紹，冬至餃子從食材選購(gòu)到清洗、加工、儲(chǔ)存、留樣等，每個(gè)環(huán)節(jié)都按照食品安全管理程序進(jìn)行。

　　“大家放心吃，小心燙，慢點(diǎn)端!”，打飯師傅一邊把裝好的餃子遞到職工手里，一邊囑咐著，看著熱氣騰騰的餃子，大家臉上都洋溢著笑容，餐廳還為大家提供了免費(fèi)的姜汁可樂(lè)，寓意著新的一年紅紅火火，大家紛紛表示，在這寒冷的冬天，感受到了家的氣息，更是感受到了公司的溫暖和關(guān)懷!(申雨竹)