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臘八情節(jié)

作者:郭岐東 2024-02-01 10:41 來源:煤礦安全網(wǎng) 鑵婂叓 鎯呰妭

  不知不覺間,臘八已至,耳邊仿佛又響起了熟悉的歌謠:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”。

  在臘八這一天,喝臘八粥是南北共有的習(xí)俗,不同之處僅在于味道和配料。陜北人的臘八粥除了用多種米、豆之外還得加入各種干果、豆腐及肉,這才是一碗充滿陜北風(fēng)味、營養(yǎng)豐富的臘八粥。盡管全國各地的臘八粥可能配料有所不同,但這一碗滿滿的臘八粥,都傳遞著濃濃的年味,帶著人們對幸福、團圓的期盼。一碗臘八粥,熬的是歲月的溫暖,喝的是久違的年味,諸事“粥”全便是人們對臘八最好的愿景。

  人們的八方遷徙,風(fēng)味的四海流變,分與合,聚與散,載浮載沉,中國人對團圓的執(zhí)念在春節(jié)之際到達頂點,能夠在春節(jié)前夕,與家人坐在一起喝下一碗熱騰騰的臘八粥,便是對這一年的辛勞最大的慰藉。家的味道,并不特指某一種食物,一家人團聚在一張餐桌旁,這個味道才更加真實、更加圓滿。

  農(nóng)諺里說:“臘鼓動,農(nóng)人奮。”每到臘八時節(jié),古時的農(nóng)人們會敲響臘鼓,提醒彼此奮起干活,及時往農(nóng)田里運送臘肥,防寒保暖、提高土壤的溫度,為來年的豐收打下堅實的基礎(chǔ)。

  我們也應(yīng)該像奮進的農(nóng)人一樣,即使在最寒冷的時候,也要敲響心中的臘鼓,提醒自己一定要堅持沉淀蓄力,以更加良好的狀態(tài),去迎接未來的所有挑戰(zhàn),成就更好的自己。

  “人間臘月天,一年勝一年。”臘八時節(jié),雖然依舊是隆冬臘月,但伏藏于冰雪之下的萬物,已經(jīng)蠢蠢欲動、蓄勢待發(fā)。年味漸濃,愿我們能與家人團聚,隨萬物沉蓄。帶著對生活的熱忱和期盼,不回頭、不沉湎,大步走向新的生活和明天,迎接春天的到來。

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