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走進(jìn)后廚——不一樣的體驗
一張張整潔的桌子,一個個干凈的碗筷,一陣陣聞之誘人的香味,這是神南產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司餐廳后廚帶給我們的深刻感受。12月8日早上,公司組織各個中心的外委專員們對食堂后廚進(jìn)行參觀。 我們依次參觀了蔬菜切配區(qū)、肉類切配區(qū)、菜肴制作區(qū)、冷庫以及米面儲藏間,...