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陜煤集團(tuán)神木張家峁礦業(yè)有限公司職工餐廳常態(tài)化開展食材安全快檢工作
早上八點(diǎn)剛上班，張家峁礦業(yè)公司職工餐廳的食材保管員小張就忙著開始每日的食材驗(yàn)收入庫工作，近百種食材經(jīng)過感官初步檢驗(yàn)合格后進(jìn)行稱量入庫，分類放置在保鮮庫和冷凍庫內(nèi)。隨后小張會隨機(jī)抽出2種蔬菜和2種肉類進(jìn)行農(nóng)藥殘留和肉類注水快速檢測，把好食材加工前的...
