冀中能源峰峰集團(tuán)電業(yè)分公司薛村電廠嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)

　　冀中能源峰峰集團(tuán)電業(yè)分公司薛村電廠嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)

　　近日，冀中能源峰峰集團(tuán)電業(yè)分公司薛村電廠從細(xì)微入手，進(jìn)一步抓好食堂衛(wèi)生管理，確保職工吃得滿(mǎn)意、吃得放心、吃得健康。

　　為確保職工用餐衛(wèi)生，該廠食堂工作人員嚴(yán)把各類(lèi)食材的入口關(guān)，禁止質(zhì)量不過(guò)關(guān)的食材進(jìn)入食堂;堅(jiān)持勤采購(gòu)、少采購(gòu)、當(dāng)日購(gòu)買(mǎi)的肉類(lèi)和菜類(lèi)當(dāng)日消耗完的原則，杜絕了食品變質(zhì)現(xiàn)象發(fā)生。該廠加強(qiáng)對(duì)食堂的衛(wèi)生管理，及時(shí)清理食品垃圾，做到衛(wèi)生整潔;要求定期對(duì)各類(lèi)餐具以及抹布等物品進(jìn)行清洗，并做好餐廳的防蠅、防鼠、防塵等工作，為職工創(chuàng)造干凈、舒適的就餐環(huán)境。

　　(田娜)