看得見的服務
微笑服務,從心開始,是文明優(yōu)質服務的具體體現(xiàn)。正如一位哲人所說:“微笑,它不花費什么,但卻創(chuàng)造了許多成果。它豐富了那些接受的人,而又不使給予的人變得貧瘠。他在一剎那間產生,卻給人留下永恒的記憶”。
微笑作為一種表情,是友善的標志,不僅給人以美感,而且是優(yōu)質服務的潤滑劑??梢砸詿峥死洹⒁匀峥藙?、緩和氣氛、化解矛盾、擺脫困境。職工食堂的員工作為服務行業(yè)的人員在工作崗位上表現(xiàn)出的誠懇、熱情、和藹、耐心、周到,就要做到微笑服務。目前“微笑服務”已經(jīng)成為新疆能化龜茲礦業(yè)后勤服務公司最令人津津樂道的“注冊商標”。營造一個充滿微笑的溫暖空間,讓該礦的每位員工在就餐時,都能感到特別溫馨的氣息,讓每一位就餐人員感覺到食堂不僅僅只是吃飯的地方,更是一個撒播歡樂和關愛的地方。
“我們點的是小白菜炒千張,怎么變成大白菜炒千張了呢?”龜茲礦業(yè)掘進二隊職工徐景濤一臉不高興的在點餐口嚷嚷的說到。食堂點餐員查看點菜菜單單后,發(fā)現(xiàn)這個菜的確上錯了,就微笑著說:“對不起,是我們工作上的失誤,這個大白菜的您先吃著,不給您算錢,這個菜錢我來承擔,馬上給您換個菜。”那個氣呼呼的職工一聽,馬上緩和了語氣說:“不用換了,那我們就嘗嘗大白菜炒千張吧,說不定還有另一番滋味呢。”微笑服務不僅可以彌補工作上的某些失誤,而且還可以消除雙方的某些偏見和隔閡。有助于調解雙方關系的融洽,更有利于服務過程的順利進行,從而實現(xiàn)服務質量的優(yōu)質和提高。
食堂的工作繁雜而又面對形形色色的人員。那么我們怎樣能在工作中始終如一的保持一種良好的心態(tài)去面對周圍的人和事呢?據(jù)該礦后勤部劉慧芳仔細的介紹了一下平時都要注意的事項:
(一)疲勞時利用微笑來調控情緒。利用工作的間隙作短暫的放松。微笑不僅是獻給別人的,也是要給予自己的,因為它本身就是一種自我調控心情的手段。
(二)發(fā)生不愉快的事要學會采取轉移注意法。工作中難免會出現(xiàn)一些可能引起不愉快情緒的事,在這種情況下,為避免情緒進一步惡化,最好的辦法是轉移注意力。
(三)堅信自己能做情緒的主人,不受消極情緒的傳染,要始終堅信自己對情緒的駕馭能力。我快樂,所以我笑;我笑,所以我快樂,要順應情緒的自然發(fā)展規(guī)律,及時宣泄,才會經(jīng)??鞓贰?/p>
目前,龜茲礦業(yè)后勤部已將“看的見的微笑服務”貫穿于整個班組工作的日常工作之中,收到了很好的成效。高標準、嚴要求的工作態(tài)度將職工食堂的工作做的有聲有色,受到了該礦領導和員工的一致好評。(通訊員:鄧艷敏)