麥 ∵場
昨晚不知道怎么了,半天睡不著覺,好不容易睡著,卻做了一個(gè)童年在麥場里的夢,一下子就清醒了。
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高燕:麥場

作者:高燕 2014-01-06 08:10 來源:煤礦安全網(wǎng)

 

麥  場

昨晚不知道怎么了,半天睡不著覺,好不容易睡著,卻做了一個(gè)童年在麥場里的夢,一下子就清醒了。

讓我不由自主的想起童年老家的打麥場,記得每到農(nóng)忙的時(shí)候,麥場里人們的臉上都露出喜悅在不停的忙碌,非常的熱鬧。

在麥子將要成熟的時(shí)候,家家戶戶都開始準(zhǔn)備麥場,有的麥場緊挨著,可以邊干活邊聊天,我家的麥場則由我大伯給我們碾場,因?yàn)辂湀龆於挤N菜,所以到收割麥子的時(shí)候要重新碾場,我老爸在外面上班,沒有及時(shí)回來,我大伯他大哥就代勞了,當(dāng)時(shí)好久沒有下雨麥場有點(diǎn)干,就往上面潑點(diǎn)水,碾上幾遍,隔一半天在碾上幾遍,幾天麥場就碾好了,就等麥子進(jìn)場。

到了麥子成熟的時(shí)候,家家都開始忙碌了,磨鐮刀的,收拾架子車的,一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后,就出發(fā)去地里割麥,當(dāng)時(shí)還沒有機(jī)器收割麥子,都是很老的方法,都是用鐮刀一刀一刀割的,鐮刀磨的非常的鋒利,小時(shí)候我就用鐮刀割過麥子,那時(shí)候我才十幾歲,大人們割麥子非常熟練和老練,割的麥茬還很低,割的麥子還放的比較整齊,真的很棒,我的感受就是麥芒太扎,太陽太毒,人太累、太渴

就想喝水休息,呵呵。

麥子割完用架子車?yán)湀?,我呢?拉不?dòng)就跟在架子車后面撿掉在地下的麥子,一車車的麥子到了麥場,把麥場堆的像一座山峰,仿佛在向人們訴說著豐收的喜悅。

到了第二天早上,人們就在太陽沒有出來以前,就把收割帶桿的麥子攤好,等太陽出來曬了半天,到了下午一兩點(diǎn)的時(shí)候,就開始碾麥,有的用牛帶碾子碾麥,左手牽著牛右手則拿根鞭子,嘚、駕,一圈又一圈的在麥子上面走,則家里沒有牛的,就用人拉,看起來真的好累好費(fèi)勁,我家則沒有牛也沒有人,我們幾個(gè)都小,媽媽則拉不動(dòng),就讓手扶車碾麥,當(dāng)時(shí)我大伯家里有手扶車,專門給人家碾麥掙錢,我們家的麥子就是用大伯家的手扶車給碾的。

碾好的麥子都在麥稈的底下,要翻場才能看到碾好的麥子,手扶車一走,這下我們姐弟幾個(gè)有事情干了,大人們用木叉把碾好的麥稈翻起來挑到邊上,我們就用木推把把一堆一堆沒有揚(yáng)過的麥子推到麥場的中間,推興奮了,就把鞋子也脫了,光著腳推,我比弟妹大點(diǎn),就用掃帚把它們推過的地方掃干凈,我們一邊干一邊玩。呵呵感覺挺好玩的。

麥子碾完放到麥場的中間,現(xiàn)在也是最重要的一道工序,揚(yáng)麥,揚(yáng)麥就是把麥的麥皮讓風(fēng)給吹出去,成了干凈的麥子,才算麥子真正的干凈到手了,但是不是任何人都會(huì)揚(yáng)麥,我們家一般都是我大伯和我外公來幫忙的,他們抽空過來給幫忙的,有自然風(fēng)當(dāng)然好了,如果不巧沒有風(fēng),那就等到什么時(shí)候有風(fēng)就什么時(shí)候揚(yáng)麥,有時(shí)候半夜揚(yáng)麥,農(nóng)忙的時(shí)候,睡覺的幾率非常的低,為了等風(fēng),一晚上都在麥場里,家門也不進(jìn),真的是很辛苦的一項(xiàng)工作。

麥子就算弄干凈了,但是這也不算完,因?yàn)辂溩舆€不能入倉,因?yàn)樗€沒有經(jīng)過三天的暴曬,里面還是有點(diǎn)潮濕,曬麥子真的挺有趣的,我們家是大人把麥子曬到麥場上攤平曬好,下來的工作就是我的,我和弟弟妹妹看麥子,有人也許會(huì)問,曬麥子要看嗎?呵呵,不是看人偷,主要的是看麻雀,我們那個(gè)時(shí)候,麻雀特別的多,不是三五只,而是一大群一大群的來偷吃正在麥場里曬的麥子,家人就讓我負(fù)責(zé)吆喝麻雀,你想呀,一曬要曬一天呢?直到太陽下去,那么長的時(shí)間怎么打發(fā)呢?剛開始還好,我們在閑聊亂諞,可是到了中午,實(shí)在是太熱了,我就想了一個(gè)辦法,用挑麥子的木叉插在麥草堆里,上面用大單子蓋住,下面太陽就照不到,就成了陰涼處,能好點(diǎn)但是也熱,我就躺在里面,也不知道是熱還是太累了,就那地方我也睡著了,而且睡的很香。

唔是,聽見媽媽吆喝麻雀的聲音,媽媽就說,讓你看麻雀呢?讓你來睡覺來了,我一看,那么一大群的麻雀在偷吃,我不能再睡覺了,必須想一個(gè)有意思辦法來懲治麻雀,不能在瞌睡,于是,回家拿了一個(gè)大篩子,里面放點(diǎn)饅頭渣子,篩子用一根棍子撐起來,然后用一根長長的繩子綁在棍子上,等有麻雀進(jìn)去偷吃饅頭渣的時(shí)候,我就一拉繩子,就會(huì)套住麻雀,這個(gè)辦法是我跟我大伯家的三哥學(xué)的,挺有意思的,這么以來,弟弟妹妹也都來精神了,我們?nèi)齻€(gè)就都離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,躲在我臨時(shí)搭建的麥草堆里,全神貫注的盯著那個(gè)大篩子,沒有一個(gè)人想睡覺,曬麥的這幾天,我們都用這個(gè)方法,當(dāng)中我們套住了兩只麻雀,你不知道套住那兩只麻雀我們興奮了好久,呵呵,真的很天真。

我印象里有一件事,就是曬麥子的事情,我至今都難以忘記,主要是那有點(diǎn)特殊,差點(diǎn)一年的收成都付之東流了,我記得那天天氣特別的好,家家?guī)缀醵荚跁覃溩樱械募規(guī)缀醢岩荒甑氖粘啥紩窳顺鰜?,曬好?zhǔn)備入倉呢?可是沒有想到,好多家曬出來就再也沒有收回去,大家都知道,夏天的雷陣雨比較多,那天就是那樣的,早上中午天氣都好,就是到了兩三點(diǎn)的時(shí)候,忽然間,天上布滿了烏云,隨后就是驚天動(dòng)地的打雷聲,豆大的雨點(diǎn)跟隨著就來了,我家沒有別家曬的多,看天不對勁就立即推麥子,也顧不得有沒有土,就先裝進(jìn)袋子保住糧食再說,我家裝完,雨點(diǎn)就開始大了,媽媽就給我說,你看你大伯二伯家是不是還沒有收拾完,去給他們幫忙吧,等我去一看,二伯家的也裝完了,大伯家也收拾完了,他們家人多,兒子多,勞力多,所以也搶收到了麥子,我看他們不需要幫忙,就往家里跑,剛到門口,瓢潑大雨就來了,像澡堂的洗澡水那么大,太大了,有些家來不及就用塑料布蓋,但是也讓雨水沖走了不少,有很多家?guī)缀鮼聿患笆斩甲層杲o沖干凈了,這是第二天我聽我二媽說的,一年的收成就這樣完了,沒有守住麥子的人家都傷心欲絕的哭了,是呀放誰家誰不難受呀。

一切忙完,家家的麥場里都堆有一個(gè)形狀各異的麥草堆,有長方形的,有原形的,還有尖型的,大小各不相同,這個(gè)根據(jù)自己的愛好和麥場的多少而定的,也是為冬季燒熱炕頭準(zhǔn)備的。

麥場的事情是非常多的,一時(shí)半會(huì)也說不完,現(xiàn)在像這樣的場景估計(jì)也很少見了,現(xiàn)在回老家,不要說像以前收麥子到入倉,沒有半個(gè)月的時(shí)間是忙不完的,現(xiàn)在非常的先進(jìn),麥場不用,都用聯(lián)合收割機(jī),再多的麥地,最多幾天就收割完了,曬麥子也不用麥場,現(xiàn)在的人都比較富裕,幾乎家家都是平房小樓房,都曬到自己家的房頂上,又安全又干凈又方便。

現(xiàn)在的孩子幾乎不知道麥場,城市的孩子就更不用說,但是對于我們這一代,其實(shí)挺懷念的,在腦子里永遠(yuǎn)會(huì)給它們留有一席之地,在空閑的時(shí)候可以回味一下,也是蠻有一番風(fēng)味。

                                    

  瑞能煤業(yè):高燕

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