卜欣:金秋石榴季

西安的秋天真的是個(gè)好季節(jié)，天高云淡、秋高氣爽、冷暖適中，如果沒(méi)有干燥來(lái)?yè)v亂，那就是相當(dāng)?shù)耐昝?中秋節(jié)前后的市場(chǎng)上就能看到拳頭大的石榴了，尤其以臨潼石榴最為有名。從十元一個(gè)到十元四個(gè)也就十天左右的時(shí)間，連帶整個(gè)回民街走幾步就能看到鮮榨石榴汁，石榴收獲季節(jié)的狂歡正式開(kāi)始……

據(jù)說(shuō)石榴全身都是寶，除了石榴籽可吃，果皮、根、花皆可入藥。石榴富含維生素B、C和多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。我最愛(ài)石榴籽，紅如瑪瑙，白若水晶，入口汁多，酸甜爽口，回味無(wú)窮。

小時(shí)候最怕吃石榴了，沒(méi)有剝石榴的訣竅，每次剝得指甲斑斑駁駁，黃色的印記在指甲縫里好幾天都洗不掉。所以媽媽每次都把石榴剝成一粒一粒放在碗里，再給我一把調(diào)羹，于是我就能美美的大快朵頤?，F(xiàn)今，網(wǎng)上隨手一搜，都可以找到剝石榴的秘訣，不再會(huì)出現(xiàn)籽破汁流、滿手粘膩的情況了，我也可以把石榴吃得優(yōu)雅而鮮活。

除了吃，我也喜歡拿石榴當(dāng)盆景擺設(shè)，紅透的石榴綻開(kāi)果皮，露出晶瑩剔透的石榴籽，有一種樸拙、打破規(guī)則、打破定勢(shì)的特殊美感。如若配上一只碧綠或純白的果盤(pán)，放置在茶幾上定能成就秋日里最華美又最接地氣的美。無(wú)怪乎古人用“石榴裙”比擬女子魅力，雖說(shuō)那是因?yàn)槭袢故怯梦逶碌氖窕t染制而成，美麗非凡。但我認(rèn)為，石榴果比起石榴花更勝一籌，果皮絕非單一的紅，青綠、粉白、嫩黃中都透著成熟的紅色，皮薄卻有張力，水晶般的石榴籽透過(guò)綻開(kāi)口的果皮靈動(dòng)而豐潤(rùn)。

小朋友們還能拿石榴當(dāng)玩具，小區(qū)里觀賞的石榴樹(shù)結(jié)的小石榴果被一群孩子們當(dāng)球踢，把石榴籽摳出來(lái)一粒一粒的數(shù)數(shù)，小朋友們的智慧也是無(wú)窮的。

喜歡金秋的石榴，讓我想起團(tuán)圓，并讓我在把玩和品嘗的同時(shí)撩撥視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)的感官，享受回味無(wú)窮。