晉煤集團(tuán)成莊礦：愛心月餅圓 情滿中秋節(jié)

晉煤集團(tuán)成莊礦：愛心月餅圓 情滿中秋節(jié)

中秋佳節(jié)，是中國(guó)人心中傳統(tǒng)的“團(tuán)圓日”。在晉煤集團(tuán)成莊礦，圓圓的手工月餅帶著親人的溫暖，一大早就被送到了節(jié)日當(dāng)天堅(jiān)守崗位的礦工兄弟們手中，使這個(gè)團(tuán)圓佳節(jié)情誼滿滿。

“師傅辛苦了，快來(lái)嘗嘗月餅，這都是我們自己做的，可比外面賣的好吃多了！”“嗯嗯，確實(shí)是好吃啊，這個(gè)月餅又酥又甜，買來(lái)的比這個(gè)可真是差遠(yuǎn)了......”

俗話說，每逢佳節(jié)倍思親。為了讓煤礦工人在堅(jiān)守崗位的同時(shí)，也能感受到濃濃的節(jié)日氣氛，中秋節(jié)一大早，成莊礦工會(huì)女工部工作人員就帶領(lǐng)礦嫂們急匆匆趕往井口愛心服務(wù)站，將自己親手制作的月餅送給他們心中最可親可愛的人品嘗，使礦工們體會(huì)到家的溫暖和家人般的關(guān)愛。

礦嫂梁粉莉的丈夫當(dāng)天正趕上夜班上井，看到一大早就趕來(lái)井口送月餅的妻子，心里一下子就感受到了家的溫暖。他說：“一上井，就吃到了妻子親手做的月餅，一夜在井下的辛苦和疲勞，一下就都沒有了，我感覺特別幸福！”

只是為了讓井下的礦工兄弟們吃上一口自己親手制作的愛心月餅，該礦工會(huì)女工部工作人員和礦嫂們提前好幾天就忙乎起來(lái)了。她們調(diào)餡、和面、上油、壓模、刷蛋清、上色再到進(jìn)烤箱，每個(gè)制作環(huán)節(jié)都精益求精。

月餅的制作工序比較繁瑣，也比較費(fèi)功夫，但礦嫂們樂在其中。徐愛琴的丈夫是一名一線隊(duì)組的員工，由于工作的需要，年年中秋節(jié)都沒辦法陪在老婆、孩子身邊。為了讓丈夫安心工作，徐愛琴主動(dòng)報(bào)名參加到做月餅活動(dòng)中來(lái)，并一趟趟跟隨該礦工會(huì)女工部工作人員乘車一兩個(gè)小時(shí)，將月餅送到了各個(gè)邊遠(yuǎn)井區(qū)的礦工手中。礦嫂徐愛琴說：“煤礦工人不容易呀！作為礦嫂，我們特別理解他們的辛苦。所以，每次女工部的活動(dòng)，我都特別積極。在我眼里，礦工兄弟們都很親，都和自己家人一樣。”

小小的月餅，寄托著濃濃的情誼。中秋節(jié)前夕，礦嫂們制作的這些愛心月餅，也被礦領(lǐng)導(dǎo)和社區(qū)愛心服務(wù)站的廣大志愿?jìng)兯偷搅死щy員工和退休老黨員、老員工家中，使整個(gè)礦區(qū)都洋溢著和諧、幸福的氣息。

作者 李鵬