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飯場(chǎng)

作者:許宏勛 2019-08-15 11:42 來(lái)源:煤礦安全網(wǎng)

農(nóng)村鄉(xiāng)下的飯場(chǎng)不同于城市的飯店,環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)施齊備。但鄉(xiāng)下的飯場(chǎng)早已成為農(nóng)村特有的一道風(fēng)景線。

記得在我很小的時(shí)候,在我們老家農(nóng)村,每逢趕到吃飯的時(shí)候,很少有人在自己家里吃飯,不論男女老少大都喜歡端著飯碗來(lái)到當(dāng)街飯場(chǎng)去吃,他們或立、或蹲、或說(shuō)、或笑,飯場(chǎng)就是他們歡樂(lè)的場(chǎng)地,開心的地方。

在飯場(chǎng)上,人們都會(huì)邊吃邊聊,邊聊邊吃,一頓飯往往吃上個(gè)把鐘頭也很正常。反正農(nóng)村農(nóng)閑時(shí)有的是時(shí)間,他們用的是大海碗,又都不大添碗,擺開架式吃上多久算多久。時(shí)間長(zhǎng)了,他們練就的蹲功讓人嘆為觀止。如有大人需要回碗的,也會(huì)指派自己的孩子和妻子去跑腿端飯,他本人根本就不用動(dòng)地方。

其實(shí),大家都不要小看這難登大雅之堂的鄉(xiāng)下飯場(chǎng),它也是個(gè)露天信息的中心,又是個(gè)民眾輿論,民心所向的大舞臺(tái)。飯場(chǎng)上,人們議論大到國(guó)家事,小到雞毛蒜皮,不管啥事都會(huì)像風(fēng)兒一樣在飯場(chǎng)里傳來(lái)傳去。飯場(chǎng)里的“新聞”最快捷,人們的消息也最靈通。其實(shí),飯場(chǎng)里人們說(shuō)的更多更吸引人的是“民間故事”和“民間傳說(shuō)”;往往是一個(gè)人講的有聲有色,形象逼真,一大堆人圍著他聽的津津有味,誰(shuí)也不會(huì)中途退場(chǎng)。當(dāng)然,也少不了互為取笑開心,說(shuō)些黃段子,葷笑話作為下飯菜的“作料”,人們勞作之余的窮開心。再到后來(lái),村里通上了電,安裝了廣播大喇叭,鄉(xiāng)親們?cè)陲垐?chǎng)里吃著飯,聽新聞兩不誤,此時(shí)找人是最容易的,許多短會(huì)就是在飯場(chǎng)里召開的,農(nóng)活有時(shí)也是在飯場(chǎng)里安排的。

但是,有時(shí)候飯場(chǎng)也有讓人難看的時(shí)候。如果你下地回來(lái)晚了,正巧碰上村里的飯場(chǎng),你就必須得硬著頭皮穿過(guò)飯場(chǎng),街上的人們一口一個(gè)“吃了沒(méi),吃點(diǎn)吧”聲聲熱情勸你停下“吃飯”,你就得很有禮貌地一一回應(yīng)“先吃吧”、“到家了”,到家了要多難看有多難看。如果吃過(guò)飯想早點(diǎn)去上學(xué),又不想走過(guò)飯場(chǎng),不想費(fèi)那么多的口舌,就只好走后院,避開飯場(chǎng)抄捷徑,雖不太好看,但這樣可以心里自在,免去不少麻煩。

農(nóng)村的飯場(chǎng)里沒(méi)有飯桌空調(diào),沒(méi)有山珍海味,沒(méi)有比富逞強(qiáng),沒(méi)有虛心假意,可有的是平等、率直、質(zhì)樸、互敬,有的是熱鬧平和,逗人開心的氛圍,有的是鄉(xiāng)親們的大海碗、嬉笑聲。

轉(zhuǎn)眼間,我離開故鄉(xiāng)有二十多年了,每當(dāng)端起飯碗吃飯時(shí),我就會(huì)不由自主地想起故鄉(xiāng)的飯場(chǎng)來(lái)。我深深懷念故鄉(xiāng)的飯場(chǎng),懷念飯場(chǎng)上洋溢著的那般融融真情濃濃鄉(xiāng)土味,懷念鄉(xiāng)親們的音容笑貌,懷念故鄉(xiāng)的一草一木。

現(xiàn)在,隨著改革開放,故鄉(xiāng)的人們?cè)缫寻l(fā)家致了富,但故鄉(xiāng)的飯場(chǎng)也許可能早已消失了,但它在我的心里會(huì)永遠(yuǎn)停留、定格、存在的。

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