蒲白建莊礦業(yè):悠閑夏日
蒲白建莊礦業(yè):悠閑夏日
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六月炎炎夏日,氣溫已經(jīng)高達(dá)三十七八度,從工作單位涼爽的深山里休假回到火熱的城市中,幾乎不能適應(yīng),熱浪滾滾的空氣蒸騰出一身的熱汗淋漓。老公收拾漁具,開車?yán)衔液桶耸畾q的公爹,直奔魚塘而去。
每次休假,我們都是變著法子帶老爺子玩,旅游,燒烤,釣魚,從婆婆去世后,老公和弟兄姊妹幾個都盡量抽出時間陪伴老人,公爹的日子過得舒心熱鬧,朋友圈里,經(jīng)??吹嚼蠣斪痈@個兒子或者那個女兒東游西逛,抖音拍的不亦樂乎。
這個魚塘經(jīng)常來,可以釣到我最愛吃的大鯽魚。公爹一輩子最大的愛好就是釣魚,年輕時扛著一根竹竿,縫衣針弄彎就是魚鉤,不會騎車,步行十幾里路下溝翻坡。帶動的自己兩個兒子也愛上了釣魚,我這個從未涉獵過釣魚項(xiàng)目的兒媳婦也學(xué)會了輪幾桿子玩玩。當(dāng)然現(xiàn)在公爹的漁具更新的高檔先進(jìn)了,釣魚也都是兒女們小汽車接送并且全程陪同。
魚塘碧波蕩漾,垂柳依依,坐在樹蔭下,涼風(fēng)拂面,汗?jié)n盡消。緊挨著魚塘的是大片果園,綠樹莽莽蒼蒼望不到邊際。公爹和老公兩人正在收拾漁具,我想起果園里桃杏該成熟了,今年來過三次,錯過了桃紅杏白的花季,第一次來就看到青杏如豆桃粒似珠,簇簇?fù)頁砉麑?shí)繁茂。,第二次來大青杏如核桃般大了,咬一口酸的我臉皺縮一團(tuán),毛桃絨絨的不敢碰,卻有小巧的蟠桃青碧光潔,稚嫩的油桃紫紅可喜,雖未長成吃著脆嫩清甜,桃核還是軟軟的一包水,我摘了一把青桃嚼著玩,很是爽口。今天看到街上很多賣杏的,我迫不及待的貓身鉆進(jìn)了果園。
入眼是耀眼奪目的金黃一片,如雞蛋黃一般大的熟杏累累垂掛枝頭,摘一顆合齒輕輕一咬,酸甜可口,果肥汁甜,杏香濃郁。我興沖沖摘了幾個,旁邊樹下正在收杏的果農(nóng)含笑送過來滿滿一捧大黃杏,我忙拿錢給人家,果農(nóng)擺擺手走了。我心里暖暖的,想起小時候一大群孩子跑去對面村子山坡上摘桑椹,我年齡小手腳笨,剛摘了幾顆瘦小青紅的桑果,就聽見大喊聲:有人來了!瞬間眼前一片黃塵彌漫,撲撲騰騰伙伴們轉(zhuǎn)眼跑的不見蹤影。我驚慌失措?yún)s邁不開腿,然后眼前出現(xiàn)一個黑衣服高個子農(nóng)民,看看我沒吭聲,摘了一把樹高處紫黑的桑椹放到我手里,轉(zhuǎn)身走了。中國農(nóng)民從來都是善良寬厚,質(zhì)樸勤勞的,這一點(diǎn)從未改變。
我腳步輕快的回到釣魚地方,老公說:“快看,爸釣了一條大鯽魚,二斤多呢!你有口福啦!”二斤多的鯽魚可不常見,我驚喜的拉出魚護(hù),一尾白亮肥大的鯽魚活潑歡實(shí)的撲騰著。我開心大叫:“爸你真厲害!”公爹笑瞇瞇的看我一眼,轉(zhuǎn)頭又聚精會神盯魚漂了。我擠開老公,抓住魚竿,讓他跟公爹一起吃杏去,我來釣一會魚。
搓兩顆面食小圓球,掛在魚鉤上,捏著魚線輕輕甩竿,魚鉤隨即送出輕聲落水,紅綠相間的魚漂穩(wěn)穩(wěn)站在水面上。我靜下心來,坐在小馬扎上,靜靜盯著魚漂。十幾分鐘過去了,魚漂突然輕輕一動,我立刻全身繃緊,握緊魚竿,眼睛一眨不眨的緊緊盯住魚漂,大概幾秒鐘之后,魚漂瞬間沒入水面不見蹤影,我刷的一把拉起魚竿,嗖一聲魚線繃緊,魚竿嗡一顫變彎,手感沉甸甸的提不起來,看不見魚露頭,只見魚線飛速向遠(yuǎn)處游去,我奮力把魚竿往懷里拉,魚在水下?lián)潋v開了,水花四濺,我抻著勁一點(diǎn)一點(diǎn)把魚拉回來,魚慢慢沒了力氣,半個身子浮出水面。“哈哈!又是一條大鯽魚!”老公大笑著用抄網(wǎng)撈起了魚,銀燦燦的魚鱗被陽光照的閃閃發(fā)亮,我開心的兩手抱住肥重的大鯽魚,得意非凡,笑瞇了雙眼?!搬灪敏~,水深自有肥魚居。好釣魚,中午釣在湖中心。釣魚好,鍋里有頭大肥魚!”今天收獲滿滿,釣了七條大鯽魚,都在斤半以上。
興沖沖回到家,立刻剖魚剮鱗凍冰箱四條,三條大的趁新鮮吃。“鮮鯽食絲燴,香芹碧澗羹?!崩瞎珶豸~水平超級棒,支油鍋爆香蔥姜蒜,醬油料酒花椒辣椒嘭出香霧,魚塊煎透,熱水燉煮。不一會魚肉濃香撲鼻。老公快手快腳調(diào)配兩個涼菜,我蒸好米飯,公爹拿出好酒斟滿杯。須臾飯菜上桌,魚鮮飯細(xì)酒香濃。我急切挾一大塊魚肉送進(jìn)嘴里,唔新鮮滑嫩,輕輕一嘬,肉刺分離,潔白柔嫩的魚肉鋪滿齒舌,肉鮮汁濃,刺輕松吐出,口齒留香。美味啊太好吃了!我大口朵碩鮮美魚肉,公爹和老公兩人小酒對酌細(xì)品魚香?!笆窬茲鉄o敵,江魚美可求”的滋味美美噠。
飯后消食,日落西山,夏夜清涼,星光璀璨,月下散步,草木花香,好一個悠閑夏日。公爹早早回去睡下了,生活規(guī)律,身體也還硬朗。過兩周我們再休假回來,陪伴老人。小時候是父母帶我們嬉戲玩耍,長大了,是我們帶老人游玩了。
蒲白建莊礦業(yè):邵國琴