唯有糧食不可辜負(fù)
唯有糧食不可辜負(fù)
小時(shí)候,經(jīng)常在奶奶家過寒暑假,在農(nóng)村很簡單的食物,仿佛吃到了山珍海味,奶奶經(jīng)常叮囑我們不要剩飯,如果碗底有剩飯了就把福氣給丟掉了,所以一定要吃光,他們那一代人經(jīng)歷了漫長的物質(zhì)匱乏的年代,甚至吃不飽,餓著肚子時(shí)候是常態(tài),后來生產(chǎn)力發(fā)展,生活好一點(diǎn)了,覺得有糧食,吃飽飯就是天賜的一種福氣,剩飯就是一點(diǎn)一點(diǎn)把自己的福氣丟掉,現(xiàn)在想起來,那時(shí)把碗里的飯吃干凈,不就是現(xiàn)在倡導(dǎo)的“光盤行動”嗎?
“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,這是我給小孩教的第二首古詩,雖然她還小,不明白這首詩的意思,但是已經(jīng)有了每次吃飯都要吃光的好習(xí)慣。每次吃飯的時(shí)候,像奶奶叮囑過我的“吃光吃干凈”,我告訴孩子一定要把碗“扒拉干凈”。在疫情期間,不能外出,一定要外出也是去采購食材,這期間好像什么都按了暫停鍵,只有吃飯不能停。也是在這段特殊的時(shí)期我對“民以食為天”這句話深有體會,食物沒有了,就得出去采購,每頓飯都在家里吃,記錄了一下,原來我們要這么多食物才能吃飽生存下去。想起了從以前到現(xiàn)在,參加過各種宴席,在外面的飯館吃飯,要么是滿桌子的剩飯剩菜,要么多多少少剩一點(diǎn)飯,很多人大把的浪費(fèi)糧食而不自知。
一粥一飯,當(dāng)思來之不易,半絲半縷,恒念物力維艱,勤儉節(jié)約一直都是中華民族的傳統(tǒng)美德,“春種一粒粟,秋收萬顆子。四海無閑田,農(nóng)夫猶餓死”,這些流傳下來的名言警句,不僅閃耀著道德的光輝,也蘊(yùn)含著生存的智慧,春播秋收,應(yīng)時(shí)而作,古人知道每一粒糧食背后的艱辛,對每一粒米飽含敬畏之心,每一頓飯飽含感恩之心。而作為享受著現(xiàn)在各種物質(zhì)生活非常豐富的我們,更是要靠自己內(nèi)心觀念的自覺,要厲行節(jié)約,見到浪費(fèi)糧食的行為應(yīng)該提醒和制止。
從明天起,關(guān)心糧食和蔬菜,舌尖上的享受,不等于舌尖上的浪費(fèi),希望我們有正確的價(jià)值觀導(dǎo)向,不要辜負(fù)填飽我們肚子的糧食,讓食物能夠“物盡其用”,希望“光盤行動”在潛移默化中,讓越來越多的人形成珍惜糧食杜絕浪費(fèi)的共識,使人和自然在天平的兩端中保持平衡共處。(檸條塔礦業(yè)公司 李靜)