蒲白建莊礦業(yè)：厲行節(jié)約，向餐飲浪費say “no”

“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱”。近日，蒲白建莊礦業(yè)公司認真貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費重要指示，扎實開展杜絕餐飲浪費工作，讓越來越多的職工從細節(jié)做起，從每一餐做起，節(jié)約糧食，避免浪費，堅決向餐飲浪費說“不”。

加強宣傳引導(dǎo)，文明節(jié)儉用餐?！肮救w干部職工要立刻行動起來，動真格、實打?qū)?，堅決遏制‘舌尖上的浪費’”，這是該公司廣播在飯點時間向職工們發(fā)出“文明節(jié)儉用餐”的美妙音符。除此之外，該公司采取倡議書、宣傳海報、橫幅、電子大屏、微信公眾號、建莊人內(nèi)刊、廣播、制作“拒絕‘?！纭辈惋嬜琅?、進食堂宣講等多種形式和載體，大力宣傳節(jié)約用餐、文明用餐正能量，教育引導(dǎo)職工杜絕餐飲浪費行為，積極培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，用實際行動來避免“舌尖上的浪費”。

創(chuàng)新源頭改制，倡導(dǎo)用餐新風(fēng)。節(jié)約用餐不等于只吃一種飯菜，不等于讓職工只吃飽，而吃不好。為此，該公司不斷改善飯菜質(zhì)量，創(chuàng)新飯菜花樣，采用賣半份菜的方式，既讓職工吃的好，又增加了職工就餐的選擇性。同時，在公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐時，按照快捷、健康、節(jié)約的方式，積極推行“大盤”變“小盤”和自助餐等模式，鼓勵少量多取，開展“光盤行動”，使公款餐飲浪費行為得到有效遏制。

靠前監(jiān)督檢查，把握關(guān)鍵節(jié)點。為切實將制止餐飲浪費行為落細落實，該公司相關(guān)責(zé)任部門聯(lián)合行動，緊盯就餐時間節(jié)點，前往各個食堂進行督導(dǎo)，通過查看職工“光盤”率、餐廚垃圾量和庫存進貨情況，督促各個食堂在做好飯菜的同時，要切實做好監(jiān)督宣傳“義務(wù)兵”，督促廣大職工做好厲行節(jié)約、杜絕餐飲浪費的“踐行者”。特別是周末、節(jié)假日，督導(dǎo)組對私營食堂、超市等場所明察暗訪，重點督查黨員干部、職工用餐是否存在浪費現(xiàn)象、機關(guān)部室是否存在違規(guī)公務(wù)接待等問題，強化對違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費歪風(fēng)的震懾。

生活無小事，一粥一飯見作風(fēng)。公司廣大黨員干部、職工從自身做起，從小事做起，從細節(jié)做起，形成厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的強大合力，不僅節(jié)省了食材消耗，更表現(xiàn)出建莊在“反對鋪張浪費、厲行勤儉節(jié)約”的堅定決心。