蒲白建莊礦業(yè)：厲行節(jié)約，向餐飲浪費(fèi)say “no”

“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱”。近日，蒲白建莊礦業(yè)公司認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)重要指示，扎實(shí)開展杜絕餐飲浪費(fèi)工作，讓越來越多的職工從細(xì)節(jié)做起，從每一餐做起，節(jié)約糧食，避免浪費(fèi)，堅(jiān)決向餐飲浪費(fèi)說“不”。

加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，文明節(jié)儉用餐?！肮救w干部職工要立刻行動(dòng)起來，動(dòng)真格、實(shí)打?qū)?，?jiān)決遏制‘舌尖上的浪費(fèi)’”，這是該公司廣播在飯點(diǎn)時(shí)間向職工們發(fā)出“文明節(jié)儉用餐”的美妙音符。除此之外，該公司采取倡議書、宣傳海報(bào)、橫幅、電子大屏、微信公眾號(hào)、建莊人內(nèi)刊、廣播、制作“拒絕‘剩’宴”餐飲桌牌、進(jìn)食堂宣講等多種形式和載體，大力宣傳節(jié)約用餐、文明用餐正能量，教育引導(dǎo)職工杜絕餐飲浪費(fèi)行為，積極培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，用實(shí)際行動(dòng)來避免“舌尖上的浪費(fèi)”。

創(chuàng)新源頭改制，倡導(dǎo)用餐新風(fēng)。節(jié)約用餐不等于只吃一種飯菜，不等于讓職工只吃飽，而吃不好。為此，該公司不斷改善飯菜質(zhì)量，創(chuàng)新飯菜花樣，采用賣半份菜的方式，既讓職工吃的好，又增加了職工就餐的選擇性。同時(shí)，在公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐時(shí)，按照快捷、健康、節(jié)約的方式，積極推行“大盤”變“小盤”和自助餐等模式，鼓勵(lì)少量多取，開展“光盤行動(dòng)”，使公款餐飲浪費(fèi)行為得到有效遏制。

靠前監(jiān)督檢查，把握關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。為切實(shí)將制止餐飲浪費(fèi)行為落細(xì)落實(shí)，該公司相關(guān)責(zé)任部門聯(lián)合行動(dòng)，緊盯就餐時(shí)間節(jié)點(diǎn)，前往各個(gè)食堂進(jìn)行督導(dǎo)，通過查看職工“光盤”率、餐廚垃圾量和庫存進(jìn)貨情況，督促各個(gè)食堂在做好飯菜的同時(shí)，要切實(shí)做好監(jiān)督宣傳“義務(wù)兵”，督促廣大職工做好厲行節(jié)約、杜絕餐飲浪費(fèi)的“踐行者”。特別是周末、節(jié)假日，督導(dǎo)組對(duì)私營食堂、超市等場所明察暗訪，重點(diǎn)督查黨員干部、職工用餐是否存在浪費(fèi)現(xiàn)象、機(jī)關(guān)部室是否存在違規(guī)公務(wù)接待等問題，強(qiáng)化對(duì)違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費(fèi)歪風(fēng)的震懾。

生活無小事，一粥一飯見作風(fēng)。公司廣大黨員干部、職工從自身做起，從小事做起，從細(xì)節(jié)做起，形成厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的強(qiáng)大合力，不僅節(jié)省了食材消耗，更表現(xiàn)出建莊在“反對(duì)鋪張浪費(fèi)、厲行勤儉節(jié)約”的堅(jiān)定決心。