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河南能源永煤洛陽嵩山煤礦:餃子也要“高質(zhì)量”

作者:劉俊鋒 2021-12-21 21:24 來源:煤礦安全網(wǎng) 河南能源永煤洛陽嵩山煤礦 餃子 高質(zhì)量

  “這水餃比府店鎮(zhèn)上賣得還好咧!味正、肉多、滿口香……”

  “可不咋地,在外工作好些年了,以往發(fā)的也沒這回吃著得勁!”

  “這餃子讓俺吃出了家的味道……”

  冬至當(dāng)天上午十時正,在嵩山煤礦入井口、候車室內(nèi),一個個整齊列隊的工友接過了,協(xié)管員們雙手捧過來的熱氣騰騰的“平安吉祥”餃子,邊聆聽安全囑托、邊大快朵頤地嘖嘖稱贊。

  “天時人事日相催,冬至陽生春又來。”

  據(jù)了解,在12月21日的幾天前,公司副總經(jīng)理、嵩山煤礦礦長孟現(xiàn)鋒,就對工會、餐廳做出了特別要求,年終歲尾的交替時期,大家都在心齊勁足的奮力實現(xiàn)全年目標(biāo),一線工友更是辛苦;所以,絕不能怕多花錢,要買上高質(zhì)量食材,提前下手多包、包好,讓大家在冬至這天,必須吃上高質(zhì)量餃子、吃上越來越好的希望。

  協(xié)管員、食堂職工積極行動起來,緊扣“冬至送溫暖,真情送安全”的主題活動安排與上級領(lǐng)導(dǎo)的鄭重強調(diào),拌餡、和面、切段、搟皮,包出的一個個元寶型、月牙型餃子擺滿了一張張案板,大家利用三天多時間,在冬至正午,為廣大工友送上了一份“吃在口中,暖在心頭”的祝福水餃。(劉俊鋒)

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