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萬年礦工會開展技能比賽

作者:煤礦安全網(wǎng) 2022-05-26 11:17 來源:煤礦安全網(wǎng) 萬年 工會 技能

  為進(jìn)一步提升廣大職工專業(yè)素質(zhì)和技能水平,增強(qiáng)廣大職工“學(xué)練比”的積極性和主動性,5月17日,萬年礦工會以“安全高效立新功、獻(xiàn)禮黨的二十大”為主題開展了“先鋒杯”勞動和技能競賽活動。

  礦工會組織15名職工開展了烹飪和倉庫保管員技能比賽。烹飪比賽以日常保障供給的普通菜品和個人創(chuàng)新拿手菜作為技術(shù)比武評比項,檢驗廚師們的日常廚藝水平,讓炊事員各顯神通,比創(chuàng)新菜、拿手菜有效提高廚師烹飪技術(shù)和創(chuàng)新意識。評委以投票方式對菜品色、香、味、形、刀工、創(chuàng)意等方面的考評,最終評出了一、二、三等獎,并為每名參賽選手頒發(fā)了獎品。

  倉庫管理員比賽現(xiàn)場,裁判通過所需比賽項目進(jìn)行提問,保管員對物資型號、用途、物資保養(yǎng)等各方面必須熟知,隨后進(jìn)行了綜合評分,礦工會對參加選手進(jìn)行了獎勵。

  通過技術(shù)比武,大家進(jìn)行了交流學(xué)習(xí),找出自身短板所在,提高了業(yè)務(wù)技能,為礦井建設(shè)具有高技能素質(zhì)的職工隊伍提供源動力。

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