日常隱患藏，毒害需提防——中國礦業(yè)大學(xué)夢啟支教團(tuán)開展化學(xué)科普課

　　7月17日，中國礦業(yè)大學(xué)夢啟支教團(tuán)在貴州省金沙縣金沙教育研究院附屬實驗學(xué)校開展化學(xué)科普課“生活中的毒元素”，該課程由劉喬喬老師講授。

　　課程伊始，劉喬喬老師提出問題“你們知道生活中有什么常見的毒嗎?”，了解同學(xué)們的認(rèn)知程度，針對性展開課程。劉老師用一則漫畫引入課程，極大地激發(fā)了同學(xué)們的上課熱情。首先，劉老師介紹了食品中的毒，包括發(fā)芽的土豆，蘋果核，發(fā)紅的甘蔗等，并且叮囑同學(xué)們在生活學(xué)習(xí)中小心提防，為同學(xué)們的食品安全保駕護(hù)航。緊接著，劉老師介紹了動物所含的毒，包括蛇、蜥蜴、蟻體內(nèi)所含的毒素等。其中，劉老師重點介紹了有毒的水產(chǎn)品，如河豚魚和一些有毒貝類，并且分析其含毒素的成因。最后，劉老師用一篇“女孩嘴含夾竹桃拍照后中毒”的微博來警戒同學(xué)們，同時介紹了一些日常生活中可接觸到但不可食用的植物，如夾竹桃、水仙花、郁金香、杜鵑花等，強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性。

　　本次課程劉老師從食品、動物、植物等方面出發(fā)，介紹了生活中的毒。該課程貼近同學(xué)們的日常生活，一方面為同學(xué)們提供了一些健康科普知識，另一方面也激發(fā)了同學(xué)們對于生活的興趣以及對化學(xué)知識的渴望。通過科普互動，師生們的關(guān)系也更加親密，彼此的了解也更加深刻。