乍暖還寒 勝利能源公司餐車把班中餐送一線

　　 【本網(wǎng)訊】 五月初的錫林郭勒草原乍暖還寒，在午夜氣溫還接近零度?？ㄜ囁緳C冀利俊剛剛在車上吃完熱乎乎的夜餐，感慨地說：“比在家里吃得好，吃的舒服，領(lǐng)導(dǎo)想的真周到。”這是出現(xiàn)在神華勝利能源公司采剝現(xiàn)場的一幕。

從今年四月中旬起，神華勝利能源公司為露天礦三百八十余名職工開始配送班中餐，受到了一線職工的一致歡迎與好評。

露天礦工作實行四班三倒，因為遠(yuǎn)離辦公后勤區(qū)域，以往正在上班的職工午餐夜餐由職工自己帶飯，統(tǒng)一在休息間熱飯，有不少職工圖省事就帶方便面等快餐。公司領(lǐng)導(dǎo)了解到這一情況后，認(rèn)為長此下去，不利于職工的身體健康。于是決定把午餐、夜餐直接送到車上、鏟上，讓一線職工吃上營養(yǎng)、可口、熱乎的飯菜。

公司專門購買了餐車，招聘了廚師和服務(wù)人員，就班中餐的品種、花樣、數(shù)量等問題征求職工的意見，提出具體要求，確保班中餐質(zhì)量品種符合衛(wèi)生要求；每天的飯菜不重樣，每份餐有三樣菜，一樣主食。

公司要求，飯菜出鍋后二十分鐘之內(nèi)送到生產(chǎn)現(xiàn)場每位員工手中。飯后由專人將餐盒收回，統(tǒng)一處理。公司實行的班中餐服務(wù)，大大節(jié)省了幾種統(tǒng)一用餐的時間，使工作效率大為提高，同時也為職工身體健康提供的保證。