老百姓最愛吃的絲瓜，美化了整個夏天

老百姓最愛吃的絲瓜，美化了整個夏天，一顆種子，一片天地

農(nóng)村有很多種蔬菜，但對我而言“絲瓜”卻是最美味最好吃的蔬菜之一。小時候我經(jīng)常不吃飯，母親就會給我做絲瓜湯，從那時起，我便喜歡上了絲瓜，母親也會每年都要種許多的絲瓜。不知你們喜歡吃嗎？

“絲瓜”開始長出的時候，我也認為這是它最好看的階段，因為它的頭上有一朵小黃花。絲瓜特別小，如果你不仔細看的話，你會覺得這就是一朵花，一堆黃花在陽光下就會顯得格外燦爛。我那時候不懂事，特別喜歡把花摘下來玩，這時候母親就會叨嘮我啦！

俗話說：“房前屋后，種瓜種豆”。這句話說得真不錯。無論是在城市還是農(nóng)村，我們都喜歡在自己的庭前院后種些小植物，或者是花，或者是菜。母親在墻邊播了一些“種子”，沒過多長時間，它就開始長出藤蔓來，再過些日子幫它插上點籬笆，如今竟然長到了房頂。不過也好，這樣我們走上房頂就可以親手摘下它們啦。我家的房頂早已經(jīng)綠色盈盈，可以說是絲瓜滿棚了。每天早晨起床后站在院子前，呼吸著新鮮的空氣，都會感覺到豐收的氣味。這些“絲瓜”在生長過程中總會遇到阻礙，我有事沒事就會將種有絲瓜附近的所有障礙物體都清除干凈， 使絲瓜可以在周圍內(nèi)無可爬蔓物體纏繞它們。然后這樣絲瓜就長得比較快，加上水分、養(yǎng)料和光照，就能能正常生長。

當它長得這么大的時候就可以摘了，每天摘上幾個絲瓜，炒菜或者做湯，關(guān)于“絲瓜湯”，那可真的可以算是我的最愛了，做法也非常的簡單，但是卻具有清熱解毒，涼血化痰，美白肌膚的功效。愛美的女孩不用面膜也可以在臉上貼上幾塊絲瓜片哦！

這么長的絲瓜，也算比較少見了，這么多的絲瓜自然吃不完，那些吃不了的絲瓜，在藤蔓上越長越大，我們摘下曬干后，就除去瓜皮和瓜子可以像布一樣來洗碗，擦桌子，這樣弄得反而更干凈。可以說絲瓜從夏天到秋天，從長出到長大，始終都在我們的庭院旁，它不用施肥和打農(nóng)藥，是真正的綠色食品。這就是我們農(nóng)桌上的普通家常菜，一顆種子，一片天地。（程聲響）